Hotel Moseldomizil

Sehr gut geführtes Hotel mit nettem Gastgeberpaar. Hervorragend war die individuelle Betreuung und Hilfsbereitschaft der Gastgeber. Vergessene Sachen wurden kostenlos nachgeschickt, ein Service, der sonst ganz selten gewährt wird. Ein idealer Ort für eine Fastenkur, da Ruhe herrscht und kein Trubel durch andere Gäste besteht. Der Spezialpreis für dienahe gelegende Saunalandschaft habe ich sehr geschätzt und kompensiert die fehlende Sauna im Haus, die zum Fasten unbedingt gehört.

Die Fastenwoche war tatsächlich so gut, dass ich mir die Mühe machte, mich hier anzumelden, um das Hotel zu bewerten. Schon beim Eintreffen spürte ich die direkte Freundlichkeit und großes Entgegenkommen meiner Bedürfnisse. Das Zimmer war top. Die Tage waren sehr gut organisiert und das „Fastenessen“ schmeckte gut. Die Gruppe wurde sehr gut in Vorträgen über das Thema informiert und wir lernten, wie die Fastensuppen zuzubereiten sind. Die täglich geführten Wanderungen waren für mich ganz klasse; die Umgebung an der…

Wir waren für eine Fastenwoche im Domizil Schiffmann. Es ist ein sehr schönes ,gepflegtes, familiengeführtes Hotel, welches ein sehr stimmiges Fasten-Konzept anbietet und lebt. Das Personal war sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder.

Ein ganz außergewöhnliches Erlebnis hat uns der junge Herr S. mit seinem Team geboten. Er überzeugte durch seine offene, unkomplizierte und absolut angenehme Art und Weise im Umgang mit den Gästen. Wenn er der Maßstab für die zukünftige Generation im Hotelgewerbe darstellt, brauchen wir uns in Deutschland darum keine Sorgen zu machen. Gleiches gilt für seine freundlichen und jederzeit präsenten Mitarbeiter/-innen. Als Freunde von gutem Essen war auch der Koch eine echte Bereicherung. Abwechslungsreiche,…

Wir fahren nun schon seit 2009 ein bis drei Mal pro Jahr ins Domizil Schiffmann. Jedes Mal ist die Freude auf das, was uns dort alles erwartet, riesengroß. Angefangen von dem total schicken Hotel, die durch die Bank freundlichen und kompetenten Angestellten, samt Inhaberfamilie, über die liebevoll zubereiteten schmackhaften Gaumenfreuden. Gemeint sind die tollen Speisen, Weine, Secco, auch die wunderschöne Landschaft, wo es trotz der vielfachen Aufenthalte immer wieder Neues zu entdecken gibt. Die schönen Orte und…

Überaus zu empfehlendes Hotel für die Kurzreise an die Mosel. Völlig überzeugt haben das HP-Angebot mit schmackhaften, frischen Zutaten und passenden Weinen. Wir werden das Hotel sicher häufiger besuchen. Wermutspunkt. es gibt nur eine kleine Bank vor dem Haus zum draußen sitzen. Hinter dem Hotel eine wenig genutzte Miniterrasse. Hier kann der Chef noch dran arbeiten. Dann wäre es sehr perfekt.

Sehr schönes Wohlfühle Hotel . Das Essen war sehr gut und abwechslungsreich 6 Sterne für den Koch. Der Chef und sein personal waren sehr freundlich und hilfsbereit. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und es hat uns an nichts gemangelt. Wir kommen nächste Jahr wieder. Familie Lehmann aus Bochum.

Wir sind aus dem Norden ( Rostock ) angereist. Die Natur und die Mosel haben es uns angetan. Das Hotel war der Hammer. Es ist das beste 3 Sterne Hotel was wir bis jetzt in Deutschland bereist und entdeckt haben.Zimmer und Essen sind einfach extra Klasse und der Koch verdient sich noch einen sonder Applaus.Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft sind im Hotel an der Tagesordnung. Wir können dieses Hotel nur weiter empfehlen.

Wir waren an einem Wochenende im Domizil Schiffmann. Im Rahmen des gewählten Arrangements gab es abends jeweils ein 3-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen und am Samstag Spätnachmittag eine Weinprobe bei einem der ortsansässigen, hier einer der renommierten, Winzer. Die Menüs waren beide wunderbar, wie schon oft beschrieben mit Liebe zum Detail, super gekocht und sehr ansprechend arrangiert. Die korrespondierenden Weine waren allesamt spitze! Auch das Frühstücksbuffet ließ kaum eine Wunsch offen. Alles ist…

Wir waren nun schon zum 3. Mal hier und waren wieder rundum zufrieden. Wir haben Halbpension gewählt zum 5-Tage-Pauschalpreis und wurden nicht enttäuscht. Reichhaltiges Frühstücksbuffet, 3-Gang-Menue ab 18:30 Uhr, vorweg Stangenweißbrot mtt Dipp., Suppe oder kalte Vorspeise, sehr leckeres Hauptgericht und auch der Nachtisch war (leider) viel zu gut. Ein Extrakompliment an den Küchenchef, der auch auf Extrawünsche wegen Nahrungsmittelunverträglichkeiten schnell etwas aus dem Ärmel gezaubert hat. Guter…