Ich habe mich dort super wohlgefühlt!!
Sehr familiäre Atmosphäre und stets bemüht keine Wünsche offen zu lassen.
Das Essen - phantastisch lecker und sehr ansprechend zubereitet
Etwas außerhalb der Innenstadt, Gesamtpaket des Hotels macht Entfernung wieder wett
Das Hotel ist ganz nett. Relativ altmodisch eingerichtet, aber doch charmant und gepflegt. Das Frühstücksbuffet war auch okay. Auswahl gab es genügend und was da war, war auch frisch.
Wir waren nur eine Nacht im Fuchsbau, unser Eindruck war aber sehr gut. Vor allem das Essen im Biergarten auf der Rückseite des Hotels war super. Für einen Städtetrip nach Hamburg liegt das Hotel allerdings zielsicher weit außerhalb...
Die Mitarbeiter waren aller äußerst zuvorkommend und gaben ihr Bestes jeden Wunsch zu erfüllen, so konnte ich z.B. schon morgens um 10 Uhr in mein Zimmer.
Die Inneneinrichtung ist sehr altbacken, aber soooo sehr, dass es schon wieder einen gewissen Charme hat. Im Zimmer allerdings wirkte es mir persönlich zu alt und dunkel.
Das Frühstück wurde liebevoll zubereitet und auch hier wurde alles so gemacht, wie die Gäste es gerne hätten (Rührei - wie viele Eier? - Mit welchen Sonderzutaten drin?, Spiegelei - Glibbrig…
Abseits jeglichen Stresses und jeder Hektik befindet sich das Hotel Fuchsbau. In dieser ruhigen Lage erwartet einen ein altmodisches und dennoch keineswegs schlechtes Hotel. Einrichtung und Mobiliar des Hauses sind zwar in gutem Zustand, tragen aber wohl schon das Prädikat "Antiquität" oder "historisch". Die Zimmer machen diesbezüglich keine Ausnahme. Lediglich das Bad scheint renoviert zu sein. Negativ in Erinnerung blieb uns der Fakt, dass die Zimmer nicht über Klimaanlagen verfügen. Das hat mehrere Folgen: Zum…
Ein kleines Hotel mit gehobener, aber altertümlicher Ausstattung.
Eher für Geschäftreisen geeignet; ältere Gäste, keine Jugendlichen oder Familien bei unserem Aufenthalt. Kostenloses WiFi.Sehe ruhig, die meisten Gäste frühstücken sehr früh und verlassen das Hotel dann.
Das Hotel liegt im näheren Umkreis von Hamburg, so dass von dort aus eine sehr gute Autobahnanbindung und somit Möglichkeit, schnell an und abzureisen oder weitere Ziele anzufahren.
Das Frühstück ist umangreich und absolut ausreichend. Das Personal ist sehr freundlich. Familär geführt und somit mit eher privat persönlicher Atmosphäre. Der Haushund liegt an der Rezeption und freut sich über jeden Gast.
Gerne wieder....
