Herrmann's Romantik Posthotel

Liebe Reisende, wir haben das Hotel für ein Wellnesswochenende besucht. Wir hatten eine neu renovierte Suite im 2. Stock. Das Zimmer war sehr groß, sauber und echt ungewöhnlich eingerichtet. Uns hat es gefallen. Der Wellnessbereich ist für ein Hotel mit 40 Zimmern sehr liebevoll ausgestattet. Es ist alles da. Schwimmbad, Saunen, Dampfkabine und Whirlpoolwannen. Gegessen haben wir im Restaurant. Am Tisch wurden wir von einer sehr netten Chefkellnerin betreut. Die schwankenden Bewertungen kann ich nicht…

Gebucht hatte ich einen Kochkurs mit Gourmet-Menue am Vorabend Im Restaurant, sowie eine weitere Übernachtung, sprich, insgesamt war ich von Freitag bis Sonntag dort. Für das Gourmet Menue sollte man sich Zeit nehmen, es dauert ca 3 Stunden. Zu den 5 Gängen kommen noch die kleinen nicht minder leckeren Grüße aus der Küche, und das sind nochmal so ca 6 Minigänge. Der Chef kommt, wenn er da ist, abends auch in beide Restaurants und begrüßt die Gäste. Am zweiten Abend war ich im 2. Restaurant, dem Bistro - da ist's…

Liebe Reisende, habe das Hotel im Rahmen einer geschäftlichen Veranstaltung besucht. Der Ort Wirsberg liegt etwas abseits der großen Metropolen, ist aber einen Umweg wert. Es handelt sich um ein älteres Gebäude mit Charme. Hier kann man Fachwerk in Verbindung mit modernen Elementen finden. Ich hatte ein Zimmer im 1. Stock. Doppelzimmer zur Einzelnutzung. Sauber, gut eingerichtet aber keine Besonderheiten. Gegessen habe ich im Bistro, sehr gut. Der Service sehr freundlich und immer hilfsbereit. Es gibt eine…

Sehr schönes kleines Hotel. Der Aufenthalt hat das Essen bei Alexander Herrman perfekt abgerundet. Personal kompetent und sehr freundlich. Es hat Charme! Sehr gut gefallen hat uns die individuelle Gestaltung der Zimmer. Wir hatten einen schönen alten Sekretär im Zimmer. Wir hatten ein WE Gourmet gebucht. Es hat alles super geklappt. Sogar das Törtchen, was wir abends nicht mehr geschafft haben, wurde dann eben zum Frühstück serviert.

Sehr stilvolles Haus mit treffsicherem Geschmack modernisiert, ohne den ursprünglichen Charakter zu verlieren. Adäquater Wellness-Bereich. Hoch-professionelle Gastronomie

Das Hotel ist zwar etwas in die Jahre gekommen, was die Einrichtung der Zimmer betrifft, aber es hat eine schönes Wellnesslandschaft mit Sauna, Schwimmbad etc. sowie die Möglichkeit Massagen zu buchen. Das Frühstück sowie die Qualität des Essen in beiden Restaurants ist excellent. Wir hatten ein Arrangement gebucht mit Entenenssen sowie einem 5 Gang Menü im Sternerestaurant. An beiden Tagen kam auch Alexander Herrmann an die Tische. Leider liegt das Hotel etwas abseits von Bahn und Bus, weshalb sich die Anreise…

Sehr schönes Hotel direkt im Zentrum von Wirsberg. Der Innenbereich ist luxuriös und gemütlich gestaltet. Das Zimmer war mit Balkon mit Blick auf einen Bach und sehr geschmackvoll gestaltet. Das Frühstück war sehr lecker und umfangreich. insgesamt sehr empfehlenswert!

Sehr schönes Hotel mit ausgezeichneter Küche ein muss für alle Gourmets und erholungs Suchende Gäste sehr schön gelegen und tolle wünserbare Gegend Tolles Team und Service grossen Lob an Herr Herrmann

Zur Silberhochzeit gönnten wir uns einen kulinarischen Aufenthalt in Eurem Hotel. Das Ambiente in dem Wellnessbereich und das leckere Menü waren dabei die Highlights.

Haben ein 6 Gängemenü incl. Übernachtung gebucht. Service, Essen und die Ausstattung des Restaurant war einfach toll. Das Menü war eine Gaumenfreude. Wer also gern richtig gut essen und in einem schönen Zimmer übernachten möchte, ist hier genau richtig. Wir waren überwältigt vom Geschmack und auch der Anrichtung der Speisen. Service im ganzen Haus eine glatte 1, im Restaurant sehr aufmerksam. Man fühlt sich einfach wohl. Das Zimmer war sehr schön eingerichtet, das Bad schön groß. Zimmer hatte einen kleinen Balkon…