Das Hotel allgemein
Eine Auszeit in unserem Romantik Hotel Landschloss Fasanerie ist etwas Besonderes. Denn die Natur, die unser privat geführtes Hotel in der Rosenstadt Zweibrücken umgibt, ist seit Jahrhunderten ein Kraftort. Inmitten einer barocken Gartenanlage gelegen beeindruckt unser Haus mit seinen 50 stilvollen und modernen Zimmern, seinen beiden Restaurants ESSLIBRIS und LANDHAUS sowie einem kleinen, aber feinen Spa-Bereich. Ob Genuss, Natur, Entspannung oder Feststimmung – unser Landschloss ist ein besonderer Urlaubsort für Erholungssuchende, eine einzigartige Location für Hochzeiten und Feste sowie der ideale Ausgangspunkt für Shoppingtouren im nahegelegenen Fashion Outlet und Ausflüge in das Dreiländereck Saarland, Lothringen und Luxemburg.
Die Lage des Hotels
Am 1. Januar 1897 konnte die Stadt Zweibrücken die historische Fasanerie vom Landgestüt erwerben. Die Stadt richtete ein Naherohlungsgebiet für die Bevölkerung ein. Das Landgestüt Zweibrücken hatte die Anlage 1801 von Nepoleon Bonaparte geschenkt bekommen und nutzte diese als Fohlengarten. Die Besonderheit dieses gartenbaulichen Denkmals liegt in der Erhaltung der ursprünglich geplanten Anlage von 1714 durch den schwedischen Gartenbauarchitekten Johann Erikson Sundahl. 1756 wurde eine Erweiterung durch den Gartenbauarchitekten Petri geplant und gebaut. Hierbei handelte es sich in der Hauptsache um einen Seitengarten mit Pavillons und einem Baumsaal durch den Gartenbauarchitekten Petri vorgenommen. Im weiteren Verlauf der Geschichte wurde die Anlage erhalten und renoviert, aber es wurden keine tiefgreifenden Veränderungen vorgenommen.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Unsere stilvollen und modernen Zimmer in den vier unterschiedlichen Kategorien Landhaus Zimmer, Design Zimmer, Suite und Grand Suite über zwei Etagen bieten alle Annehmlichkeiten für einen unvergesslichen Aufenthalt.
Gastronomie im Hotel
Erleben Sie kulinarische Glücksmomente in unserem Restaurant ESSLIBRIS. Unser Küchenchef Jürgen Süs und sein Team kochen mit Leidenschaft und großem Respekt vor dem Produkt. Sie legen Wert auf eine ausgewogene Kombination aus saisonalen Zutaten bevorzugt von Erzeugern aus unserer Region, die sich auf dem Gaumen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereinen. Auf der Weinkarte finden Sie von Großen Gewächsen der Pfalz über Frankreich und Italien eine Auswahl an Weinen, die harmonisch unsere Gerichte ergänzen. Klein und urgemütlich ist unser Restaurant LANDHAUS im ehemaligen Stallgebäude aus dem 18. Jahrhundert. Seine Küche ist geprägt von Südtiroler Genüssen und Köstlichkeiten. Kein Zufall, denn Südtirol ist nicht nur ein herrlicher Fleck Erde mit großartigen Weinen und mediterraner Küche, sondern auch unsere familiären Wurzeln liegen dort. Selbstverständlich dürfen auch Gerichte unserer Region nicht fehlen. Da findet sich u.a. Südtiroler Speck auf Elsässer Flammkuchen und das passt wunderbar zusammen. Genießen Sie die Harmonie einer regionalen, bodenständigen Küche und herzlicher Gastfreundschaft.
