Brauhaus Früh am Dom
Köln/Nordrhein-WestfalenNeueste Bewertungen (26 Bewertungen)
Gehört einfach zu Köln
Immer wieder Früh. Es gibt viele Brauhäuser in Köln, aber Früh gehört bei uns zu jedem Besuch von Köln mit dazu. Es ist sicher touristisch, aber zugleich originell, dass Bier gut, das Essen auch und preislich ok.
Rheinische Brauhauskultur am Dom
In der Kölner Innenstadt ist das Brauhaus Früh eine Institution. Zumindest für Liebhaber des typischen, obergärigen Bieres, das hier vom Fass ausgeschenkt wird, nämlich des „Kölsch“. Gebraut wird es am nördlichen Stadtrand von Köln und inzwischen mehr als 400.000 Hektoliter davon pro Jahr. Das Traditionshaus, gründet 1904, liegt in unmittelbarer Nähe des Domes und bietet in zahlreichen Stuben und einem Gewölbekeller über 500 Personen Platz zum Essen und Trinken. Die Speisekarte des Brauhauses Früh ist rustikal-rheinisch mit Spezialitäten wie „Himmel un Ääd“ (Himmel und Erde – gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Röstzwiebeln), „Hämchem“ (Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree) oder dem berühmten „Halven Hahn“, bei dem es sich keineswegs um eine Geflügelspezialität handelt, sondern um ein Roggenbrötchen („Röggelchen“) mit Butter und einem mittelalten Gouda, der bei Früh im eigenen Käsekeller reift. Serviert werden Kölsch und Essen vom traditionellen rheinischen Brauhaus-Kellner, dem Köbes, der auch im „Früh“ ein herzhaft kantiges, aber durchaus liebevolles Auftreten beweist. Usus ist es, so lange weitere Kölsch-Stangen aus dem metallenen Bierträger serviert zu bekommen, bis man einen Rest im Glas überlässt oder seinen Bierdeckel darauf platziert. Preislich liegt das Früh mit seiner Küche deutlich über dem Niveau der Mitbewerber am Stadtrand, aber die exponierte Lage und die einmalige Atmosphäre rechtfertigen in meinen Augen durchaus den Preis einer authentischen rheinischen Küche. Der Besuch des Brauhauses ist für mich bei jedem Köln-Besuch ein angenehmer Pflichtprogrammpunkt.
Nie wieder Früh am Dom
Wir waren am Samstag 26.10.2013 zu 5 Frauen im Früh. Wir haben unten im Gewölbekeller gesessen. Mit uns saßen noch zwei weiteren Gruppen (jeweils ca. 15-20 Personen) in dem Raum. Zuerst haben wir uns Gläser Kölsch bestellt und kurz später dann für ein 5 Liter Fass am Tisch entschieden. Wir haben auch gegessen. Ich hatte Miesmuscheln, die sehr lecker waren. Die anderen hatten Brauhauspfannen und Salate mit Hähnchenbrust. Mit dem Essen waren alle zufrieden. (Auch die anderen Leute im Gewölbekeller haben gut getrunken und gegessen) Am Nachbartisch hat dann eine Dame ein Lied angestimmt und wir und auch der 3. Tisch haben mit eingestimmt. Daraufhin kam ein Kellner der uns verwarnt hat. HIER WIRD NICHT GESUNGEN! Alle haben gedacht er macht einen Scherz und fingen wieder an zu singen. Darauhin brachte man uns die Rechnung und meinte wir sollen gehen! Nachfrage bei der Geschäftsführung (der Mann war angeblich der 2. GF) : SOLCHE GÄSTE WIE SIE BRAUCHEN WIR HIER NICHT ! Ich finde: Solch ein Brauhaus brauchen wir nicht !!! NIE WIEDER FRÜH ! Viel zu arrogant und herablassend ! Es gibt viel bessere, schönere und freundlichere Brauhäuser und Gaststätten in Köln.
Hier gibt's Früh-Kölsch frisch vom Faß
Früh-Kölsch - ein Bier welches über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Egal ob man nur ein Frühkölsch genießen möchte oder ein Speiselokal mit typisch Kölsche Spezialitäten sucht, im Früh am Dom ist man gut aufgehoben. Die Preise befinden sich im oberen Segment und im Innenbereich gibt es mehr als genügend Sitzplätze. Es liegt sehr zentral in der Stadtmitte. Sollte man auf jeden Fall mal gewesen sein, wenn man in Köln zu Gast ist!
Urig, gut und originell
Die Kellner in Köln sind ja eine Welt für sich, aber beim Früh ist das nochmals eine Steigerung. Typisch und doch immer nett und höflich. Das Kölsch genial und das Essen immer frisch und lecker. Top Tipp
Hier muss man hin, wenn man in Köln ist
Dasd Früh ist kult. Hier kann man in geselliger Runde ein paar lecker Kölsch trinken. Essen ist ok, aber etwas zu teuer für die Menge und die Qualität:
Snacks und ein Kölsch in Ruhe genießen
Ein Restaurant in urigem Keller-Gewölbe. Wir konnten hier unser Kölsch in Begleitung kleiner Snacks ganz in Ruhe genießen. Gute Hausmannskost zu angemessenen Preisen
Kultig
Das Brauhaus Früh in unmittelbarer Domnähe gehört genau wie der Dom zu Köln. Nucht unbedingtr eine Adresse fürs Dinieren, aber eine absolutes Muss für Kölsch und Kölner Spezialitäten. Es ist etwas verwirrend mit den unheimlich vielen Gasträumen, aber mit jedem Kölsch wirds gemütlicher.
Eine Touristenfalle übelster Sorte
Das Brauhaus ist eine Touristenfalle sonder gleichen. Wir sind als Gruppe mit 9 Personen gekommen, und als verärgerte Kunden gegangen. Unfreundliche Bedienung, wir wurden gerade zu genötigt etwas zu essen, und als einzelne Gruppenmitglieder reklamierten, das sie das Essen noch nicht bekommen hätten, gab es kein Entschuldigung. Und als wir 5 Cent Trinkgeld gaben, erboste sich der Kellner auch noch zu motzen, ob wir aus Schwaben kämen.
Einfach Kult
Bei Früh´s gibt es leckeres frisches Kölsch und ein deftiges Essen. Undan der Luft sitzt es sich nochmal so gut. Aber auch innen ist es gemütlich. Alle Leute treffen sich hier. Ein Must Have für Köln:)