Wasserturm Hotel Cologne, Curio Collection by Hilton

Lieber David, wir bedanken uns herzlich für Ihre Zeit, die Sie in die konstruktive und umfangreiche Bewertung investiert haben. Die Darstellung Ihrer Eindrücke, die Sie in unserem Hotel im Wasserturm gemacht haben, ist essentiell für interne Verbesserungsmaßnahmen der Serviceleistungen, um den ständigen und unabdingbaren Prozess des Fortschritts am Laufen zu halten. Zunächst einmal möchten wir unsere Freude über Ihre positiven Erfahrungen, beispielsweise, dass Sie von der Lage unseres Hotels profitiert haben und somit Ihre Zeit in Köln in vollen Zügen genießen konnten, zum Ausdruck bringen. Ebenso freuen wir uns über Ihre Wertschätzung von unserem Frühstücksangebot sowie dem Ambiente in unserem Restaurant "d/\blju 'W'". Für den perfekten Start in den Tag legen wir unser Hauptaugenmerk auf Frische, Selbstgemachtes und Qualität. Demzufolge werden unsere Smoothies, Marmeladen, Ragouts, Multivitaminsäfte und vieles mehr von unserem Küchenteam eigenhändig hergestellt beziehungsweise warme Speisen direkt von unseren Köchen zubereitet. In gleicher Weise wird frisch gepresster Orangensaft à la minute serviert, weswegen wir eine Alternative für den schnellen Durst zur Verfügung stellen. Des Weiteren schätzen wir Ihr Anmerken bezüglich unserer umweltfreundlichen Aufbereitung des Buffets. Neben dem Verzicht von großen Speisewärmern füllen wir täglich mit Sorgfalt und Präzision unsere Aufstrichköstlichkeiten in nachhaltige Glasbehälterchen, um von Verpackungsmaterial abzusehen und ökologisch zu agieren. Mit am wertvollsten sind Ihre Worte über die Freundlichkeit unseres Teams, da wir täglich mit Herzblut dabei sind, unseren Gästen einen einmaligen Aufenthalt zu schenken und eine Anerkennung wie diese motiviert uns immer wieder auf´s Neue, diese Leidenschaft beizubehalten. Im Gegensatz zu Ihren erinnerungsfreudigen Erfahrungen bedauern wir natürlich sehr, dass wir Ihren Aufenthalt nicht rundum perfekt gestalten konnten. Unser Arbeitsethos beinhaltet perfekte Serviceleitungen in einer herzlichen Atmosphäre und wir sind darauf angewiesen, Schwachstellen in unseren Abläufen festzustellen, um diese Prozesse zu verbessern und Unstimmigkeiten zu eliminieren. Leider schien sich die Fehlerkette wie ein roter Faden durch Ihren Aufenthalt zu ziehen, daher ist Ihr Feedback umso bedeutender für das Hotel im Wasserturm und wir möchten gerne Stellung zu Ihren Punkten nehmen: Wir freuen uns über den gelungen Silvesterabend in unserem Restaurant "d/\blju 'W'" . Es ist schön, dass wir Sie, bis auf das Dessert, kulinarisch begeistern konnten. Der angekündigte Kuchen „Moelleux“, wurde richtig temperiert und planmäßig apart serviert und wir bedauern, dass der geschmacklich sowie optisch bei Ihnen keinen Anklang gefunden hat. Bezüglich des verzögerten Servierservices, welcher unglücklicherweise eine Minderung der Qualität mit sich brachte, bitten wir Sie um Nachsicht. Diese Fehlleistung wird eine nachträgliche Überprüfung des Ablaufs sowie eine Korrektur des Prozesses zur Folge haben. Natürlich möchten wir jedem Gast eine individuelle Anreise ermöglichen und bieten standardgemäß einen Gepäck- sowie Parkservice an. Bedauerlicherweise besteht manchmal die Möglichkeit eines zeitgleichen Aufeinandertreffens von Abläufen und wir bedauern sehr, dass die angemessene Begrüßung und persönliche Betreuung in Ihrem Fall zu kurz gekommen ist. Gerne informieren wir Sie darüber, dass unseren Gästen im Eingangsbereich ein warmer Apfel- oder Traubenpunch im Winter oder selbstgemachter Eistee im Sommer zur Begrüßung bereit steht. Es ist schade, dass Sie mit Ihrer gebuchten Kategorie nicht zufrieden waren. Ende der 80er Jahre wurde mit Hilfe von berühmten Architekten, unter anderem der französischen Designerin Andrée Putman, ein einzigartiges Hotel mit 88 unikalen Gästezimmern und Suiten geschaffen. Diese Einzigartigkeit spiegelt sich neben dem Interieur im Eingangsbereich besonders in den originalen und noch nicht renovierten Zimmern wider. Auch die Badezimmer, die nicht durch Großzügigkeit, aber durch einen einmaligen Mosaik Stil überzeugen, wurden von der namenhaften Architektin entworfen. Vorausgesetzt Ihre Präferenz liegt auf Modernität, würden wir uns freuen, Ihnen eines unserer neueren Gästezimmer in der 8., 9. und 10. Etage zu präsentieren, welche mit einem geräumigen Badezimmer mit Natursteinwänden, begehbarer Dusche mit Regenduschfunkton bestechen. Die fehlerhafte Durchführung des Reinigungsprozesses in Ihrem Zimmer sowie im Saunabereich ist für Sie als Gast unzumutbar und für uns als Hoteliers nicht akzeptabel. Wir haben die Abläufe in unserem Hauswirtschaftsbereich nochmals überprüft und unmittelbar optimiert, so dass ein nach Checkliste geführter Prozess ein perfekt gereinigtes Zimmer gewährleistet. Mit Sicherheit werden diese nun auch regelmäßiger gemessen und kontrolliert, um diese Abteilung präziser überprüfen und solche Fehlerquellen komplett beseitigen zu können. In demselben Maße bedauern wir die inkorrekte Handhabung Ihrer Reklamation bezüglich des Fensters, welches eine Revision der Kommunikations- sowie Steuerungsprozesse mit sich bringen wird. Wir freuen uns, unseren Gästen mit einem kleinen aber feinen Saunabereich, welcher sich nicht im Bereich unserer Alleinstellungsmerkmale befindet, einen zusätzlichen Mehrwert bieten zu können. Ihre Anmerkungen bezüglich der praktischen Ausbaumaßnahmen sowie Instandsetzungshinweise nehmen wir sehr gerne auf und versuchen diese schnellstmögliches umzusetzen. Lieber David, wie Sie sehen ist Ihre Kritik absolut wertvoll für unser tägliches Ziel: Die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen. Um diese Absicht zu erreichen, ist ein ständiger Steigerungsprozess im Qualitätsmanagement erforderlich. Wir würden es schade finden, wenn wir Sie nicht ein weiteres Mal bei uns begrüßen dürften, da wir bereits vielen Gästen mit der Einzigartigkeit unseres ehemaligen Wasserturms kombiniert mit dem herzlichen Service einen besonderen Aufenthalt bescheren konnten. Nochmals bedanken wir uns herzlich für Ihre konstruktive Rezension und verbleiben verbunden mit den besten Grüßen aus Köln, Ihr Hotel im Wasserturm Team