Via Salina - Hotel am See - Adults only

Das Hotel hat uns sehr gut gefallen. Wir wären rundum zufrieden gewesen, wäre da nicht der eine Abend gewesen, wo wir nach dem Abendessen noch ein paar Glas Wein auf der Terrasse trinken wollten. Wir wurden so wie andere Gäste vom sämtlichen Kellnern ignoriert, die vor unseren Augen mit dem Decken der Tische für das Frühstück beschäftigt waren. Dabei haben sie tunlichst jeden Blickkontakt vermieden, um nur ja nicht gestört zu werden. Nach einer langen halben Stunde ist meine Frau vom Tisch aufgestanden, um einen Kellner auf unsere leeren Gläser aufmerksam zu machen. Ich habe unseren Unmut dem Kellner kundgetan und plötzlich hat alles so funktioniert, wie es einem 4-Sternehotel angemessen ist. Vielleicht aber auch nur, weil die Frühstückstische inzwischen fertig gedeckt waren. Kurz gesagt, war die Servicequalität einiger Kellner bestenfalls mittelmäßig. Von einem Kellner in Ihrem Haus erwarte ich mir z.B. auch, dass er die Frage, welche (4!) offenen Weißweine es gibt, kompetent beantworten kann, d.h. Sorte, Weingut, Jahrgang. Und nicht nur Sorte und Herkunft Österreich. Ein Chardonnay aus der Südsteiermark schmeckt nämlich deutlich anders als einer aus dem Burgenland.

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