TUI Blue Bahari Zanzibar

Wir erleben das Dream of Zanzibar als ein schönes und angenehmes Hotel mit sehr freundlichem Personal. Jedes Anliegen wurde umgehend erledigt. Das Essen ist hervorragend und abwechslungsreich. Die verschiedenen Themenabende bieten Abwechslung und haben uns sehr gut gefallen. Insbesondere beim Dinner am Strand hat uns das Ambiente begeistert. Hier betreibt das Dream of Zanzibar einen großen Aufwand für die Gäste. Lediglich der Karaoke-Abend sollte unseres Erachtens verbessert und professioneller gestaltet werden. Bekanntere Lieder und geeignetere Technik wären hier ein guter Anfang. Insgesamt möchten wir die Gelegenheit als Appell für das Management nutzen. Die Arbeitsabläufe insbesondere im Service sollten unbedingt optimiert werden. Dies ist kein Problem des Personals - wie anfangs bereits beschrieben sind die Angestellten durchweg freundlich und bemüht - sondern vielmehr ein Problem der Organisation. Geschirr, Besteck und Getränke müssen vom Personal für jeden Tisch einzeln aus einem Nebenraum geholt werden, sodass man beim Frühstück teilweise erst nach 15 Minuten oder leider gar nicht mit Kaffee versorgt wird. Zudem bringt ein Angestellter das Besteck, ein anderer die Unterteller ein Dritter die Kaffeetassen. Wenn man keine Tassen erhält, bekommt man auch keinen Kaffee. Ein Verbesserungsvorschlag wäre beispielsweise hier einen Wagen anzuschaffen oder einen zusätzlichen Schrank im Servicebereich aufzustellen, um dem Personal die Abläufe zu erleichtern und den Tisch komplett von einer Person eindecken zu lassen. Servicekräfte sollten auch dahingehend geschult werden, dass z.B. leere Teller schneller abgeräumt werden. Es macht auf uns den Eindruck als wären hier die Aufgaben streng aufgeteilt: ein Kellner bringt Getränke, ein anderer räumt z.B. das Geschirr ab, wenn sich aber Teller bereits stapeln nimmt Ersterer beispielsweise nicht die leeren Teller mit. Dies sind Kleinigkeiten, die aber in einem 5 Sterne Hotel beachtet werden sollten, um einen 5 Sterne Service zu bieten. Dieses Beispiel lässt sich im Housekeeping weiterführen: teilweise werden Getränke der Minibar aufgefüllt, teilweise nicht. Toilettenpapier wird ausschließlich morgens aufgefüllt, wenn mittags die Rolle fast aufgebraucht ist, wird trotzdem erst am nächsten Morgen aufgefüllt - für uns Europäer kann das ein Dilemma werden. Eine weitere Anregung wäre, dass auf Balkonen bzw. Terrassen im Zimmer Aufhängemöglichkeiten für nasse Badesachen geschaffen werden sollten. Zusammenfassend sei also gesagt: bitte liebes Management, stattet das Personal mit nötigen Hilfsmitteln aus, um die Arbeit zu erleichtern und somit einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und schult das Personal dahingehend, dass auch zusätzliche "Arbeit gesehen wird". Das Hotel ist insgesamt in die Jahre gekommen und könnte an einigen kleinen Stellen renoviert werden. Neue Türklinken zur Toilette oder eine neuer Toilettensitz wären in unserem Zimmer (1502) durchaus gern gesehen. Flecken an Wänden im Zimmer werden nur übermalt, sodass ein neuer Anstrich nicht schaden würde. Pool und Barbereich sind unseres Erachtens zu klein konzipiert. Die Gezeiten sind in Sansibar sehr stark ausgeprägt, sodass man oft gerne in den Pool gehen würde. Für 300 Gäste ist dieser allerdings zu klein. Die Bar am Pool ist insbesondere für die gemütlichen Abende zu klein. Personal wäre ausreichend vorhanden, aber maximal drei Barkeeper können aufgrund der Größe der Bar Cocktails mixen. So entstehen oft lange Wartezeiten. Alles in allem ein schöner Urlaub und ein gutes Hotel mit kleinen Verbesserungsmöglchkeiten, die unseres Erachtens leicht umgesetzt werden können und sollten, um 5 Sterne-Niveau zu bieten. Wir möchten nochmals betonen, dass diese Bewertung insbesondere als Anregung für das Management dienen soll, um auch in Zukunft erfolgreich zu sein. In diesem Sinne hakuna matata.

Beliebte Aktivitäten

• Strand