Seezeitlodge Hotel & Spa

Ich habe mich wirklich sehr gut erholt. Es ist ein tolles Hotel und ich kann es gerne weiterempfehlen. Als Vegetarierin würde ich mir wünschen, dass die Auswahl bei den Hauptgerichten vielfältiger wäre. Vegetarische Küche besteht nicht nur aus Pasta, Gnocchi oder Risotto. Die Küche an sich ist fantastisch, es fehlt eben nur an der Kreativität der Hauptgänge. Auch ist ein Vorspeisensalat mit Bauchspeck sicher nicht vegetarisch. Was ich jedoch wirklich hervorheben kann ist, dass Service und Küche auf Rückfrage dann auch Alternativen anbieten, aber es bedarf eben der Rückfrage. Warum nicht gleich den Salat mit einer vegetarischen Wahlmöglichkeit (z. B. Croutons) anbieten? In einer Zeit, in der vegane und vegetarische Küche absolute Normalität darstellen, sollten Rückfragen etc. nicht mehr notwendig sein. Am letzten Abend habe ich dann durch den Service erfahren, dass es eine vegane Sonderkarte gibt, aktiv angeboten wurde mir diese aber leider nicht. Ich bin als Einzelreisende unterwegs und das auch gerne. Ich möchte weder am Abend noch am Morgen immer wieder die Frage gestellt bekommen, ob ich alleine reise. Sicher, dass Hotel ist nicht zwingend ein Hotel für Einzelreisende, es gibt nur Paarkonstellationen oder Gruppen, dennoch fragt man ja auch Paare nicht ob sie zu zweit reisen. Solche Fragen sind einfach unnötig und total überflüssig :-). Dennoch es ist ein tolles Hotel, ich war 2021 schon da und komme auch sicher gerne wieder.

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