Relais & Châteaux Schlosshotel Chastè - Scuol Tarasp

Ein urchiges Hotel voller Holz mit liebe zum Detail und moderner Einrichtung. Die Saunen sind eine super Gelegenheit zur Entspannung nach einem aktiven Tag und das Nachtessen aus dem Restaurant eine wahre Gaumenfreude mit Butterzartem Fleisch. Das Frühstücksbuffet überzeugt vollkommen, wie auch die Gastfreundschaft des Personals und Besitzer.

Die Portionen sind wie in einem Sternerestaurant üblich, klein für gute Esser. Es gibt jedoch unkompliziert die Möglichkeit eines Nachschlages. Die Saucen und Eigenkreationen verführen mit einem vorzüglichen Geschmack. Das Fleisch war Butterzart und die Sauce war mehr als nur würzig sondern hervorragend. Das Personal war meistens gleich vor Ort um die leer werdendn Gläser wieder nachzufüllen oder etwas vom frischen Brot zu offerieren. Das Frühstück, mit der Quetschmühle für das selber gemachte Frühstücksmüesli, ist ein gut assortiertes Frühstücksbuffet wo man wirklich die Qual der Wahl hat. Mit fünf verschiedenen Broten in unterschiedlichen Richtungen, selbst gemachten Konfitüren, einer Käseauswahl, einem kleinen Fleischvarieté und der Möglichkeit Eierspeisen frisch zu bestellen - welche dann auch noch perfekt zubereitet am Tisch eintreffen.

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