Parkhotel Tristachersee

Der Traum von einem ruhigen Idyll in romantischer Umgebung geht hier in Erfüllung. Das Hotel hat alle Vorzüge eines Familienbetriebs, bei dem die Besitzer nicht nur vorbeikommen, um die Einnahmen abzuholen. Das Ehepaar K. kümmert sich um alles und packt zu, wo es nötig ist. Die Zimmer sind geräumig und ohne Schnickschnack und Kitsch mit allem ausgestattet, was einen Aufenthalt gemütlich macht. Auf gleichem Niveau ist das reichhaltige Frühstücksbuffet und das Restaurant, das vom Gault Millau, der offenbar einen Grund liefern muss, warum man ihn jedes Jahr kaufen soll, und unseriös genug ist, nach einem einzigen Besuch ein Urteil abzugeben, in Folgejahren bei gleichem Küchenchef schwankende Punkte und Hauben zu vergeben. Die aktuellen 14 Punkte sind jedenfalls nicht zu viel. Die umfangreiche Weinkarte zeugt von Kennerschaft. Die Bedienung ist freundlich, effizient und angenehm selbstbewusst. Die Balkone auf der Seeseite gehen zwar zum Süden, die gegenüber liegenden Berge aber sind so nah, dass die Sonne - jedenfalls im Winter - verborgen bleibt. Das sollte man wissen. Zum vollkommenen Glück fehlt nur ein Raum, wo man zu den vorzüglichen Schnäpsen eine Zigarre rauchen kann.

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