Maritim Hotel Stuttgart

Wir hatten vorab ein paar kleine Wünsche, die alle samt erfüllt wurden. So muss das sein, ist aber leider keinesfalls selbstverständlich. Rascher, freundlicher check in/out. Zimmer wie gewünscht sehr ruhig in der obersten Etage, Dusche ein Traum, Matratzen hervorragend, Pool hatten wir zweimal für uns alleine. Kritikpunkt: Personal beim Frühstück. Obwohl vor 10.00 Uhr erschienen, wollte man uns in eine Art Bahnhofshalle nötigen. Begründung: Man müsse für den Brunch eindecken. Leute, das geht gar nicht! Ich frühstücke dort, wo es mir gefällt und nicht da, wo mich das Personal platzieren will! Zumindest während der offiziellen Frühstückszeiten. Reserviertschilder auf die Tische zu stellen, sie damit den Frühstücksgästen vorzuenthalten, um laut klappernd einzudecken ist eine Frechheit. Hier muss das Management tätig werden, denn der zahlende Gast hat einen Anspruch darauf, eine entsprechende Leistung zu bekommen. Und das Augenverleiern gleich mehrerer Mitarbeiter im Service, wenn man sie darauf hinweist, wo man sitzen und in Ruhe frühstücken will, ist hochgradig unprofessionell. Wir führen selbst ein vier Sterne Haus in Bayern, und ich bin seit mehr als zwanzig Jahren in der Berufsausbildung tätig. Ich hätte meinem Personal was erzählt, ginge es so mit dem Gast um. Das aber nur als Hinweis. Qualität der Speisen bis auf den servierten Kaffee - es gab aber einen Automaten für diverse Sorten - war absolut in Ordnung und sehr reichhaltig.

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