Landhotel Binderhäusl

Von außen ein sehr schönes, gepflegtes und typisches Landhaus. Eine niedlich eingerichtete Biblikothek - wobei dies etwas hoch gegriffen ist. Es handelt sich um ein kleines, nettes Zimmer mit Bücherregalen und Sesseln zum Lesen. Sagen wir es mal so: Zu Hause habe ich wesentlich mehr Bücher und es handelt sich wohl um die ganz normalen privaten Bücher der Familie, die sie hier den Gästen zum Lesen anbieten. Trotzdem schön, nur Bibliothek würde ich es halt dann doch nicht nennen. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet. Sauber war es überall. Es gibt einen kostenfreien Internetzugang auf dem Flur und einen allgemein zugänglichen Kühlschrank. Also unser Tipp: Es gibt bessere Hotels in reizvolleren Gegenden für etwa den gleichen Preis evtl. sogar mit Schwimmbad und/oder kleinem Wellnessbereich. Wir können es nicht weiterempfehlen auch wenn wir trotzdem ein paar schöne Tage dort hatten, ohne uns über irgendetwas ganz Gravierendes geärgert zu haben. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt einfach nicht.

Wir hatten ein Landhauszimmer. Die Möblierung war recht gemütlich aber sehr einfach. Es waren nicht wirklich Landhausmöbel aus Massivholz sondern teilweise wirklich billige Sachen. Es war aber trotzdem recht nett. Das Badezimmer war allerdings schrecklich. Sehr klein - das ist ja oft so, daher verzeihlich aber uralt und was wir ganz schrecklich fanden. Es hatte keine Dusche, sondern eine winzige alte Badewanne und davor hing lediglich ein Duschvorhang. Wer das schon mal erlebt hat weiß, dass dieses Ding beim Duschen ständig an einem klebt - das ist wirklich nicht toll und für ein Hotel m. M. ein "Dont". Außerdem war es in den Zimmer als wir ankamen superkalt. Unseren Zimmernachbarn ging es genauso. Warm wurde es erst nach zwei Tagen. Die Zimmer waren außerdem extrem hellhörig.

Wir hatten Halbpension inkl. viergängigem Weihnachtsmenü gebucht. Ganz schlecht fand ich die extrem eingeschränkten Essenszeiten. Morgens gab es nur einen kurzen Zeitraum zum Frühstücken. Das Buffet war nicht sonderlich reichhaltig, für ein Hotel ohne Sterne allerdings o. k. Abends hatte man zu einer festen Uhrzeit zu erscheinen - das finde ich nun wirklich überhaupt nicht urlaubsgerecht! Am ersten Abend kamen wir erst nach der offiziellen Essenszeit an und bekamen dann auch nur noch einen Salat und wir hatten Gefühl, das auch nicht besonders gern. Unsere späte Ankunft hatte ich angekündigt. Wir fanden es ziemlich unflexibel. Der Preis für das Abendessen wurde uns abzogen, dafür der Salat berechnet, das war o. k. Das viergängige Weihnachtsmenü war etwas seltsam. Als Vorspeise gab es zwei winzig kleine Scheiben Pumpernikel mit irgendetwas. Ewigkeiten später dann drei Schnecken und weitere Ewigkeiten später dann das Hauptgericht. Weiß nicht mehr, was es war. Also, der erste "Gang", der ging als Gruß aus der Küche durch - mehr sicher nicht! Bis zum Hauptgang, der ca. 2 Std. später kam, waren wir halb verhungert. So lange gedauert hat das alles offensichtlich, da Die Gastgeberfamilie sämtliche Mahlzeiten mit den Gästen gleichzeitig einnimmt. Das ist ja vielleicht ganz nett aber irgendwie passt es nicht zu dem, wie sie sich darstellen wollen - als Restaurant mit gehobener Küche. Es ist so ein bisschen gewollt und nicht gekonnt. Auch wenn das Essen von der Qualität und vom Geschmack her gut war. Bei den weiteren Abendessen gab es keinerlei Auswahl. Man bekam es vorgesetzt, ohne zu erfahren, um was es sich eigentlich handelt. Das finde ich auch recht seltsam. Wenigstens beim Hauptgang sollten m. M. dann doch wenigstens eine Auswahlmöglichkeit bestehen. Und wenn es schon keine Menükarte gibt, dann möchte ich doch spätestens, wenn der Teller vor mir steht wissen, was ich da gleich essen werde. Würden die Eigentümer nicht so darauf bedacht sein, eine gehobene Küche präsentieren und sich abheben zu wollen, sondern bei dem bleiben, was sie sind - ein Landhaushotel mit gemütlicher, familiärer Atmosphäre, dann wäre das alles passend und die Schnitzer verzeihlich aber so besteht zwischen dem, was sie darstellen wollen und wofür sie letztendlich auch ihren Preis verlangen und dem, was geboten wird, eine deutliche Diskrepanz. Auch gaben sie sich keine besondere Mühe, Zwistigikeiten untereinander vor den Gästen zu vermeiden. In der kurzen Zeit wurden wir mehrfach Zeuge bitterböser Blicke und kurzer Auseinandersetzungen, das ist einfach unangenehm für den Gast und unprofessionel.

Hier nur das Negative: - Kein Angebot das Halbpensionsessen am Anreisetag später einnehmen zu können - Keine Auswahl beim Abendessen - Unflexible Essenszeiten - Ungeheizte Zimmer bei Ankunft

Das Hotel liegt außerhalb und bekannte oder wirklich interessante Ausflugsziele sind nicht direkt in der Nähe. Zum Wandern und falls Schnee liegt, ist es aber wohl auch ohne weite Fahrt schön gelegen. Zusammengefasst würde ich sagen: Es ist geeignet für einen ruhigen, erholsamen Urlaub ohne nennenswerte Highlights. Ein Blick aus dem Fenster bietet nichts Besonderes, im Winter ist es wohl auch sehr häufig extrem neblig - so war es bei uns auch.

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