Hotel Pillerseehof & Der Bräuwirt

Zum 2. Mal (nach Mai 2004) waren wir in diesem Hotel, zufällig im gleichen Familienzimmer (Anbau am Haupthaus, unterirdisch verbunden mit dem ursprünglichen Hotel). Sauberkeit und Service ließen keine Wünsche offen, Lage und Freizeitmöglichkeiten traumhaft (mit dem eigenen Auto), einziges Manko: Die Qualität des Essens hat sehr unter der Übernahme von TUI gelitten! Es ist jetzt nur noch (bessere)Großküchenqualität. Vor 2,5 Jahren wurden die Wahlmenüs frisch zubereitet, wenn man zum Essen kam, jetzt wir bereits eine Stunde vor den Mahlzeiten begonnen, die Gerichte in armhaltebehältern aufzutragen, was besonders die Qualität von Fisch und Fleisch beeinträchtigt. Die Auswahl ist auch nicht mehr so großzügig, aber immer noch gut. Fazit: Wer das Essen 2004 nicht kennengelernt hat, wird durchaus zufrieden sein. Die Zimmerbewertung betrifft nur die neueren Nebengebäude, die anderen sind mir nicht bekannt. Trotz einiger Schwachstellen lohnt sich ein Aufenthalt dort.

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