Sehr geschmackvoll eingerichtetes Hotel mit persönlichem Service und guter Küche. MIt vielen antiken Möbeln sehr liebevoll ausgestattet, vieles nimmt Bezug auf die Vergangenheit als Fliegerheim, als in Borkheide ein erster Motorflugplatz war (alte Flugzeugmodelle, Holzpropeller usw.).
Zimmer waren gut eingerichtet, solider Standard. Sehr schnelles, kostenloses WLAN !
Sehr umfangreiches Frühstücksbuffet mit grosser Auswahl. Abendkarte war überschaubar, aber auch kein Null-Acht-Fuffzehn. Wir haben Fisch in Nusskruste mit Spinat gegessen, der sehr gut schmeckte. Das Restaurant ist durch die Einrichtung mit antiken Möbeln sehr heimelig und angenehm.
Der Service war sehr aufmerksam und hilfsbereit. Man merkte dem Personal, besonders dem Juniorchef an, dass die individuelle Gestaltung des Hotels eine Herzensangelegenheit ist. Unsere Fragen zur Historie des Hotels wurden gerne und umfassend beantwortet und wir haben nebenbei noch einiges über die Anfänge der Motorfliegerei in Deutschland und Hans Grade gelernt.
Das Hotel liegt ruhig im Wald, ist aber gut per Auto (ca. 5 km zur Autobahn) und Bahn (Bahnhof direkt um die Ecke) zu erreichen. Trotz Lage an der Bahnstrecke ruhig.
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