Hotel Eder

Ich kann mich der allgemeinen Zufriedenheit der anderen Bewertenden nicht anschließen. Das Hotel war zwar im großen und ganzen ok, aber mehr auch nicht und erfüllt nicht die Erwartungen bzw. Anforderungen an ein 4-Sterne-Hotel, insbesondere nicht im Gastronomiebereich. Zum Frühstück gibt es in Plastik abpackte Konfitüre und Streichwurst, aber auch das in nur geringer Auswahl und zudem in einer dunklen, unbeleuchteten Ecke des Restaurants, so dass man kaum erkennt, um was es sich im Einzelnen handelt. An Käse gibt es 2-3 Sorten Schnittkäse, keinen Camembert, Frischkäse, Quark usw. Die Wurst- und Müsliauswahl ist auch eher dürftig. Positiv fand ich den immer frischen Obstsalat und die Möglichkeit, sich Rühr- oder Spiegeleier frisch und nach eigenem Geschmack zubereiten zu lassen. Das Abendessen war auch kein Highlight, sondern eher einfach, einfallslos und ohne Raffinesse, auch wenn es 5 Gänge gab. Beispiel: Zur Vorspeise ein Stück Pizza, Dessert: 2 Bällchen Schokoeis mit Schlagsahne, Hauptgericht: gegrillte Hühnerbrust mit einem Klecks Tomaten-Grill-Sauce (Fertigprodukt?) mit Karottenscheibchen in Mehlpampe (!). Zum wöchentlichen Büffet sollte es eigentlich „verschiedene Beilagen“ geben, ich entdeckte nur Salzkartoffeln! Der Saunabereich ist lieblos und ohne Atmosphäre gestaltet und vor allem viel zu klein. Es gibt 5 Ruheliegen, die nach einem Skitag ratzfatz belegt sind und wegen dem Platzmangel dicht beieinander und außerdem im Durchgangsbereich zu den Saunen stehen, so dass dort keine Ruhe aufkommen kann. Die Schwimmhalle ist ganz ansprechend gestaltet, aber die Aussicht auf den ungepflegten Außenbereich bzw. Zaun und Parkplatz nicht gerade schön. Mein Zimmer war angenehm groß, aber von der Einrichtung fühlte ich mich eher wie in einem Sanatorium: Buchefurnier-Möbel, weiße Wände, weiße Bettwäsche, rotes Sofa und gelbe Kunststofflebersessel. Wirkte alles sehr zusammengewürfelt.

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