Hotel Bahnhof Bertsdorf

Sehr geehrter Herr Thomas .... , vielen Dank für Ihre Hinweise und Schilderungen ihrer Eindrücke, die ich sehr gern kommentiere. 1. Unser Frühstück war ihrer Meinung einfallslos, nachfolgend unser Frühstück : 3 Sorten Käse , 11 Sorten Wurst, Schinken , Braten, 6 Sorten Marmeladen, Honig und Aufstriche, 2 Sorten Joghurt, 3 hausgemachte Salate ( Eiersalat,Käse,Sülz - u. Wurstsalat oder Kräuterquark , Zusätzlich frischer Fruchtsalat, bestehend aus Ananas, Melone, Äpfel, Orangen, Mango und Weintrauben. Vier verschieden Brötchensorten, zwei verschieden Brotsorten, sechs Sorten Müsli und Cornflakes, Milch, dazugehörig - Nesquik -Kakao, Kaba Banane, Kaba-Erdbeer und Kaba-Vanille, Apfel und Orangensaft der Marke „Hohes C“, natürlich sind es 100 % Säfte Samowar mit Auswahl von 9 Sorten Tee,einen Warmanteil mit verschieden zubereiteten Rührei , Wiener Würstchen , Bratwurst,Grillgemüse mit Rosmarin oder Thymian gewürzt, frischer Paprika Gurken und Tomaten. Die Eier beziehen wir aus Sachsen, Wurst und Fleischprodukte aus einer privaten Fleischerei in Löbau seit 23 Jahren, Salate und Gemüse aus hiesigen Gärtnereien, im Winter sind wir natürlich auf internationale Ware angewiesen. 2. Halbpension nur ein Gericht zur Auswahl Sie hatten eine tägliche Auswahl von 3 verschieden Hauptgängen gebucht. Dies haben wir auch selbstverständlich angeboten und täglich realisiert. 3. Linsensuppe als Hauptgang Wir haben Stammgäste die Weihnachten und Silvester gebucht haben, diese sind mit dem Wunsch an uns herangetreten unseren bekannten hausgemachten Linseneintopf bestellen zu dürfen. Den Wunsch haben wir erfüllt, und den Eintopf als viertes Gericht auf die HP-Karte geschrieben. 4. Aus bekannten Gründen sind Öffnungszeiten auch eingeschränkt, zusätzlich gilts das Arbeitszeitschutzgesetz, wo der Mitarbeiter bis 8 Arbeitstunden arbeiten darf. Wir haben unserer Restaurant teilweise schon ab 15.00 Uhr oder ab 16,00 Uhr geöffnet, unser Stammtisch war meistens gut besetzt. Bitte verstehen Sie das dies bei der Vorbereitung am Silvestertag nicht möglich war. Wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit. Andre Al-Obeidi