Herrmann's Romantik Posthotel

Wir haben dieses Jahr Ostern bei Alexander Herrmann verbracht. Gebucht hatten wir ein Arrangement inklusive Kochkurs und 4-Gänge-Menü in seinem angeschlossenen Restaurant (ein Michelin-Stern). In drei Tagen fast zwei Kilo zugenommen - das sagt eigentlich genug aus. Das Hotel befindet sich in einem alten, aber gut sanierten Gebäude. Man merkt es insbesondere am etwas verwinkelten Schnitt der Räume, was aber nicht weiter stört. Wir hatten eine Suite gebucht, mit Schlafzimmer mit bequemem Doppelbett und einem Wohnzimmer mit extra Flat-TV... Das Badezimmer ist etwas klein geraten, insbesondere Dusche und Toilette befinden sich auf engem Raum. Dazu sind noch eine Badewanne und ein Bidet vorhanden. Schränke reichlich, inkl. Safe. Minibar in Ordnung. Das Hauptrestaurant ist toll und mit hervorragendem Service, der alle Wünsche möglich macht. Am zweiten Abend haben wir das Bistro ausprobiert und uns durch die leckeren fränkischen Tapas gefuttert. Es gibt einen durchaus ansehnlichen Wellnessbereich mit Pool, Sauna, Dampfbad, Ruhezonen inkl. Service und Getränken (Tee / Wasser for free), der bei guter Belegung des Hotels allerdings schnell etwas klein wird... Die anderen Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung haben wir nicht getestet, mangels Zeit...

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