Herrmann's Romantik Posthotel

Wir haben das 2. Adventswochenende im schönen, gastfreundlichen Posthotel verbracht. Der Aufenthalt war perfekt und dies war sicherlich dem "Genießen" sowohl im Restaurant als auch dem AH Bistro geschuldet. Gaumen und Augen wurden nahezu herausgefordert und das mit einer Intensität, die uns manchmal schwindlig werden ließ. Daneben die liebevollen "Aufmerksamkeiten", die das i-Tüpfelchen ausmachen. Man spürt den Geist eines Familienbetriebes und das Bemühen, das hohe Niveau zu halten, aber stets auch bereit für Neues (z.B. Eva H. besondere Weinkarte), damit lebt und atmet dieses Haus. Dabei gibt es eine Wohlfühlatmosphäre und die gewisse "Lockerheit", z.B. auch beim abendlichen Tischrundgang von Alexander H. Wir freuen uns schon auf eine Wiederholung, vielleicht in Begleitung von Freunden.

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