Ferienwohnungen Eifelburg

Wir waren drei Tage in der Burgmanufaktur. Die Unterbringung war in einer Miniwohnung außerhalb der Burg. Der Zustand der Wohnung war nicht gut. Die Rollos waren kaputt, das Bett viel zu klein und die Möbel lieblos zusammengewürfelt. Das war aber okay für uns und mit der Wohnung konnten wir uns anfreunden. Was aber gar nicht ging war das Essen. Zum Essen: Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass ich noch nie so schlecht gegessen habe. Unfassbar. Hier ein paar Details zu unserem "Drei-Gänge-Menü": Vorspeise sollte eine Senfcremesuppe sein. Die Bestand aus einer versalzenen Kraftbrühe mit Fleischeinlage. Den Kellner fragte ich, was daran jetzt "Senfcreme" wäre. Er nahm die Suppen mit und kam nach ca. 10 Minuten mit einer Senfartigen Suppe (wieder komplett versalzen) und ein Topping aus Sprühsahne wieder. Ekelhaft. Wie tief muss man als Koch sinken um mit Sprühsahne zu glänzen? Hauptspeise: Für mich ein Schnitzel mit Preiselbeerpfefferrahmsoße ohne Rahm und Preiselbeeren. Die Soße war irgendeine Brühe mit Pfefferkörnern. Die Pommes waren fast lecker. Ein echter Lichtblick. Meine Frau bestellte eine mediterrane Gemüsepfanne die aber eine asiatische Gemüsepfanne war (Bambussprossen, Sojasprossen, Morchel Pilze). Ich bat dann den Kellner den Koch mal zu fragen was an der Pfanne den Mediterran wäre und ob China am Mittelmeer liegt. Leider konnte mir der Kellner auch nach nachfragen nicht weiterhelfen. Die Nachspeise war Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schokobalsamico. Das war lecker, weil hatte ja nichts mit kochen zu tun. Das war auch unsere letzter Besuch im "Restaurant". Erwähnen möchte ich aber, dass das Personal sehr freundlich und bemüht war nur leider das Essen auch nicht retten konnte. Insgesamt ein absoluter Reinfall. Die Eifel ist ein Traum aber das Paket Eifelburg leider nicht.

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