Das Palmenwald Schwarzwald, BW Signature Collection

Die Lage des Hotels ist schön und ruhig. Das Zimmer war sehr sauber. Und störte das sehr kleine Bad mit einer Minidusche. Auch die Einzelbetten fanden wir nicht so toll.

Die Einzelheiten waren nicht so schön.

Vorspeise sollte eine Bruscetta sein. Das Brot war weder angeröstet noch mit Olivenöl getränkt. Krakauer Wurst gehört da nicht drauf. Die Tomatenwürfel und billige Mozzarellawürfel konnte man zählen. Die Hauptspeise Schweinerückensteak mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin war gelinde gesagt eine Katastrophe. Total versalzen die Disse und das Gratin. 2/3 liess ich zurückgehen. Es kam keine Entschuldigung vom Koch. Auch ein Gratisgetränk wurde nicht angeboten. Und das für 32 €. Ein Witz

Unsere Kritik wurde nicht besonders gut akzeptiert. Die Tischreservierung für das Abendessen hat nicht geklappt. Auch das a la carte Essen funktionierte nicht. Wir mussten Menue Essen. Entweder Fisch oder Fleisch.

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