Berghotel Hammersbach

Haus Hammersbach besteht aus mehreren Gebäuden und ist daher mit insgesamt 127 Zimmern ein recht großes Hotel für den kleinen Zugspitzort Grainau. Wir haben Haus Hammersbach als Unterkunft für ein Wanderwochenende ausgewählt, weil wir von der tollen Beschreibung im TUI-Katalog und von den durchweg positiven Bewertigungen bei Holidaycheck beeindruckt waren. Insgesamt wurden wir leider enttäuscht: Das Hotel hat keine vier Sterne verdient. Wir würden drei Sterne für angemessen halten. Wir waren im Juli im Haus Hammersbach. Die Gästestruktur war bunt gemischt: Familien, junge Paare und ältere Leute. Das Hotel kann man mit Frühstück oder mit Halbpension gebucht. Wir hatten (leider) Halbpension gebucht.

Wir hatten ein Zimmer im Haupthaus, von dem wir leider auch ziemlich enttäuscht wurden. Das Zimmer war altbacken-bieder eingerichtet und hatte nicht mal einen Safe oder eine Minibar. Ganz schlimm fanden wir aber, dass dieses Zimmer ziemlich dunkel und wirklich eiskalt war. Obwohl wir im Juli dort nächtigten, haben wir nachts richtig gefroren. Leider gab es auch nur eine ziemlich dünne Bettdecke und keinerlei wärmendes Sonnenlicht, da man uns offensichtlich in das Zimmer zur absolut dunkelsten Schattenseite gesteckt hatte. Das Badezimmer war ein länglicher Schlauch, aber insgesamt akzeptabel, obwohl es nur eine Dusche und keine Badewanne hatte. Insgesamt ist dieses Zimmer allenfalls 3 Sterne wert gewesen. Dass dieses Hotel angeblich 4 Sterne haben soll, kann nur ein schlechter Witz sein. Wir waren wirklich in jeder Hinsicht enttäuscht und sehr froh darüber, dass wir dort nur zwei Übernachtungen gebucht hatten.

Wir hatten (leider) Halbpension gebucht und haben das ziemlich bereut. Weder das Frühstück noch das Abendessen konnte man als Genuß bezeichnen. Auf dem Frühstücksbuffet lagen billigste Käse- und Wurstsorten, die von Geschmack und Qualität der Ware aus dem Discounter-Regal entsprachen. Auch das Brot war von der billigsten Sorte, und die Brötchen stammten aus der Aufback-Tüte. Leider war da gar nichts lecker oder gar gesund. Ich sage es nur ungern so drastisch, aber es gab im wahrsten Sinne des Wortes nur die billigsten, fettesten Sachen in Discounter-Qualität auf dem Frühstücksbuffet. Das Abendessen war leider ebenfalls eine absolute Enttäuschung. Es handelte sich eindeutig um Convenience-Food, d. h. also industriell hergestellte Fertiggerichte zum Aufwärmen für Großküchen. Kurz und knapp gesagt: Essen in der Qualität einer billigen Behördenkantine. Für eine Großkantine und zu einem Kantinenpreis von Euro 4,50 wäre dieses Essen durchaus annehmbar gewesen, aber ein Abendessen in einem (angeblichen) 4-Sterne-Hotel sollte schon etwas liebevoller und hochwertiger zubereitet sein als ein Kantinenessen für Vierfuffzich. Insgesamt leider vollkommen enttäuschend!

Der Service im Restaurant war eher lieblos und unachtsam. Da wir Halbpension gebucht hatten, bedienten wir uns morgens und abends am Buffet. Eigentlich hatte das Servicepersonal also nur unsere Getränkebestellung aufzunehmen und das schmutzige Geschirr abzuräumen. Dafür war eigentlich genügend Servicepersonal anwesend, aber trotzdem standen die schmutzigen Teller ewig lange auf dem Tisch, ohne dass sich jemand darum kümmern wollte. Es war auffällig, dass die Kellner lieber lautstark klappernd die Tische neu eindeckten als sich um die Bedürfnisse der anwesenden Gäste zu kümmern. Es war offensichtlich, dass die Servicekräfte das nicht mal böse meinten, sondern einfach schlecht ausgebildet waren oder eben schlecht geführt wurden. Schade eigentlich. Wir empfanden das als lieblose Touristen-Abfütterung und nicht als herzliche alpenländische Gastfreundlichkeit. Da wir unmittelbar zuvor in verschiedenen Südtiroler Hotels genächtigt hatten, fielen uns die Servicemängel im Haus Hammersbach wohl ganz besonders auf. Die Zimmerreinigung war einwandfrei. Daran gab es nichts zu beanstanden.

Das Hotel liegt direkt am Beginn des Wanderweges zur Höllentalklamm. Aber auch zum Eibsee und zu den Bergbahnen in der Umgebung und nach Garmisch-Partenkirchen fährt man nur ein kurzes Stück. Die Station der Zugspitzbahn liegt in der Nähe. Alles in allem ein guter Ausgangspunkt für Touren und Wanderungen.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wir haben Haus Hammersbach auch wegen seines angeblich so tollen Wellness-Bereichs gebucht. Leider mußten wir feststellen, dass das Hallenbad so extrem nach Chlor stinkt, dass man schon vom Schnuppern eine Nasenwandverätzung befürchten muß. Wir haben es daher aus gesundheitlichen Gründen vorgezogen, sofort zu flüchten. Der Saunabereich war insgesamt angenehmer, aber auch schon ziemlich betagt und deshalb voller unschöner Kalkablagerungen. Moderne Saunalandschaften sehen jedenfalls sehr viel einladender aus als der Wellnessbereich im Haus Hammersbach. Da wir bei einem Reiseveranstalter gebucht hatten, war der Zutritt zum Wellnessbereich im Preis inbegriffen. Wir hörten aber von anderen Gästen, die direkt im Hotel gebucht hatten, dass sie für den Saunabereich extra zur Kasse gebeten wurden. Angesichts des dürftigen Zustandes dieser so genannten "Well Vita"-Landschaft würde ich so etwas schon fast als Dreistigkeit bezeichnen.