Alpenrose - Familux Resort

Sehr geehrte Frau Silke, vielen Dank für die Bewertung unseres Hotels. Gerne würde ich jedoch die negativen Punkte mit wenigen Zeilen kommentieren. Service: Es ist für uns immer schwierig im Nachhinein zu Bewertungen Stellung zu nehmen. So kann ich leider auch in Ihrem Fall nicht nachvollziehen warum Sie mit dem Service der Reception unzufrieden waren. Gerne können Sie mir hierzu jedoch eine Mail zusenden in der Sie den Vorfall schildern. Schön wäre es gewesen wenn Sie mich oder unseren Geschäftsführer vor Ort über den Fall informiert hätten. So hätten wir sofort reagieren und eventuelle Probleme lösen können. Warum Sie den Service mit einer Gesamtnote 2 bewerten, obwohl Sie mit der Kinderbetreuung sehr zufrieden waren kann ich leider nicht verstehen. Gastronomie: Auch diese Bewertung kann ich nicht nachvollziehen. Sicher, man hört es immer wieder- Geschmäcker sind verschieden. Dem einen schmeckt’s, dem anderen schmeckt’s nicht. In Ihren Fall war es jedoch ein und dieselbe Person die beide Restaurants besucht hat. Nun ja, beide Restaurants haben dieselbe Küche, sie verwenden dieselben Zutaten sowie Rezepte und haben zudem auch denselben Küchenchef. Wie kann es also sein das es Ihnen in der Winelounge geschmeckt hat und im Hauptrestaurant nicht???? In beiden Restaurants hatten wir im November auch Haubenköche zu Gast, die gemeinsam mit dem Küchenteam eine ganze Woche verbracht haben. Auch sie waren von der Küche sehr begeistert. Dies bestätigen auch alle anderen Bewertungen. Ich gehe also davon aus, dass Sie einfach eine Speise ausgewählt haben die nicht Ihrem Geschmack entsprochen hat. Über eine Antwort per Mail (andreas@hotelalpenrose.at)würde ich mich sehr freuen. Mit herzlichen Grüßen aus der Alpenrose Andreas Fischer Front Office Manager