derSTERN Hersfeld

wir hatten einen Abend ein Essen im Sternelokal gebucht, was sehr gut war, mit anderen Sternerestaurants verglichen aber nicht überragend, die anderen beiden Abende hatten wir HP, wobei wir enttäuscht waren, von der Qualität und Zusammenstellung des Essens. am ersten Abend hatten wir saltimbocca, welches in Öl getränktem Toastbrot gebraten war, am zweiten Abend warmen Gurken-Kartoffelsalat der mit Senfsauce ertränkt war dazu ein kleiner Streifen Fisch - da hatten wir mehr erwartet. Wir sagten dies auch, einziger…

Ein sehr schöner, neuer Wellnessbereich, das im Preis inbegriffene 3-Gang-Menue am Abend war hervorragend, freundlicher Service, freundliches Personal, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Das historische Gebäude befindet sich in einem ausgezeichneten Zustand. Die ursprüngliche Fassade ist erhalten geblieben, jedoch sind die Zimmer im Rahmen einer erfolgten, umfangreichen Sanierung in einen zeitgemäßen Zustand gebracht worden, so daß man als anspruchsvoller Gast nichts vermißte. Das Restaurant ist gemütlich, die Küche ausgezeichnet. Ein großes Lob an die Familie K.

Ich war mit meinem Mann und meiner Tochter in diesem Hotel. Wir haben das Gourmet-Veggie-Menu gebucht und waren restlos begeistert. Der herzliche Empfang, das ausgezeichnete Essen. Toll. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Und auch unsere 13jährige Tochter fand das Städtchen zum Bummeln und Relaxen toll.

Es war diesem Hotel ein sehr angenehmer Aufenthalt ( 4 Tage ) - besonders zu empfehlen ist das Restaurant zum Stern - Top Speisen - einfach super - sehr angenehme Atmospäre - sehr freundliches Personal.

Ein sehr nettes gepflegtes Haus, in das wir jederzeit zu den Festspielen wiederkehren werden. Man kann das Hotel uneingeschränkt empfehlen. Wir haben uns dort sehr wohl und auch sehr willkommen gefühlt.

Dieses Hotel ist einfach wunderbar und man kann sich nur rundum wohlfühlen. Die Ausstattung, die Lage, die Freundlichkeit des Personals ..... alles und noch viel mehr lassen einen entspannt genießen.

Wir haben uns sehr wohlgefüht.. Das Ambiente ist sehr schön, das Esssen ist sehr lecker und wird phantasievoll serviert. Unser Zimmer war gemütlich eingerichtet. Wir hatten ein großes Bad und ein separates WC. Beides war behindertengerecht eingerichtet.

alles bestens - für jedes alter etwas mitten im zentrum ohne hektik - und alles nahe beieinander

In einer Hotelwüste eine aussergewöhnliche, zudem angenehme Überraschung. Die Zimmer könnten etwas mehr Drama vertragen was die Deko angeht. Die Restauration ist gut. Der Service sehr hilfsbereit und freundlich.