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Neueste Hotelbewertungen Kanton Freiburg
Mit den neuesten Hotelbewertungen findest auch Du den Urlaub, der zu Dir passt. Hast Du bereits Urlaubserlebnisse gesammelt? Dann teile Deine Erfahrungen mit der HolidayCheck Community.
Hotel bewertenClaudius (51-55)
Alleinreisend im Mai 2025Stilvoll renoviertes Hotel in historischen Mauern mit exzellentem Service
Neben den gemütlichen Zimmern und dem grandiosen Restaurant sind es vor allem die wirklich freundlichen und hilfsbereiten Menschen, die dieses Hotel ausmachen. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und komme gerne wieder.
Daniel (31-35)
Verreist als Gruppe im Juni 2024Ich empfehle das Hotel aufgrund seines tollen Services und Lage.
Ich kann das Hotel sehr empfehlen. Wir hatten einen super Aufenthalt hier. Die Rezeption ist sehr freundlich und äußerst hilfreich. Wir konnten die umgegbung entdecken und im See baden gehen. In den ort kommt man zu Fuß
Andreas (71+)
Alleinreisend im August 2025Ausgezeichnetes Hotel in schöner Lage
Wunderschöne Lage, direkt am Schwarzsee gelegen. Freundliche und aufmerksame Mitarbeiter. Küche ausgezeichnet. Ruhige, sehr schöne Zimmer. kann das Hotel, Hostellerie am Schwarzsee, allen Gästen mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
Mara (61-65)
Alleinreisend im Juni 2025Gut
Die Umgebung ist paradiesisch schön! Das Zimmer war sehr gross (eigentlich eine Wohnung!), geräumig und sehr gemütlich. Das Zmorgenbuffet war sehr fein und grosszügig. Das Personal war freundlich, nicht extrem aufgeschlossen. Hätte mich gefreut, wenn man mich kurz bei der Begrüssung etwas rum geführt hätte, das Spa, Parkhauszugang usw. etwas gezeigt hätte, bei den vielen Türen und Gängen war das gar nicht so einfach alles zu finden. Musste immer alles nachfragen. Eine Sonnenstore auf dem Balkon wäre ein „Must have“ um auch draussen sitzen zu können wenn es so heiss ist. Er war auch voller Spinnweben und Spinnen, die mich persönlich ekeln. Das Tischchen auf dem Balkon war wackelig, der Aschenbecher wurde nicht geleert.
Die Teppiche in den Zimmern alt und unhygienisch, es war auch nicht sehr sauber, der Wasserstrahl in der Dusche nur sehr dürftig und schwach und die Klobrille war lose.
Hans Walter (66-70)
Verreist als Paar im August 2025tolle Lage, grossartige Aussicht
Im Juni 2025 stellte die Stay&Dine-Redaktion das Romantik Hotel le Vignier als eines ihrer ausgewählten Häuser vor – ein Ort, der Genuss und Eleganz auf höchstem Niveau vereinen soll. Eine Empfehlung, der wir gerne gefolgt sind. So verbrachten wir kürzlich drei Nächte in der Junior Suite Nr. 22.
Das Wetter war traumhaft, die Aussicht vom Balkon und der grosszügigen Terrasse schlicht überwältigend. Auch das Restaurant und insbesondere die Terrasse mit Blick auf den Greyerzersee haben uns sehr gefallen. Für Samstag und Sonntag reservierten wir dort jeweils einen Tisch – einmal für das „Menu Découverte“, einmal für die Brasserie.
Die Junior Suite war geräumig, das moderne Bad beeindruckend. Die Möblierung entsprach zwar nicht ganz unserem Geschmack, das King-Size-Bett hingegen war sehr bequem. Besonders ärgerlich war, dass die Kaffeemaschine defekt war – und das ausgerechnet am ersten Morgen, an dem wir früh abreisen mussten. Der Mangel wurde zwar sofort gemeldet, doch konnte sie erst am Abreisetag benutzt werden.
Eine Klimaanlage fehlte dringend. Auch nachts blieb es bei über 30 Grad, was den Aufenthalt deutlich beeinträchtigte. Die nächtliche Beleuchtung des Hauses mag aus der Ferne zwar reizvoll wirken, zog jedoch zahlreiche Insekten an – darunter auch Stechmücken, die sich regelmässig ins Zimmer verirrten.
Das Frühstück enttäuschte auf ganzer Linie und entsprach weder den Empfehlungen noch einer Gault-Millau-Bewertung von 13 Punkten. Der Fruchtsalat war wässrig und bestand fast ausschliesslich aus Apfel, die Fleisch-Käse-Platte wirkte lieblos und wenig frisch. Die Auswahl an Brotaufstrichen war einseitig. Zwar waren Kaffee, Brot und Eierspeisen gut, dennoch stornierten wir die Frühstücksreservierung für den Folgetag. Besonders irritierend war, dass uns das Frühstück auf der Terrasse verweigert wurde – nur um wenig später ein anderes Paar dort frühstücken zu sehen.
Das „Menu Découverte“ war ein Lichtblick: geschmacklich hervorragend, schön angerichtet, mit passender Weinbegleitung und aufmerksamer Bedienung. Ein rundum gelungener Abend.
Am letzten Abend freuten wir uns über den schönsten Aussichtstisch auf der Terrasse. Leider konnte die Brasserie qualitativ nicht überzeugen: Der Salat war teils nicht frisch, das Brot in der Vorspeise verbrannt, die Pommes zum Hauptgang weich und unknusprig. Positiv hervorzuheben sind die Casarecce (verdankenswerterweise als Vorspeise serviert) sowie das Dessert.
Insgesamt war unser Aufenthalt im Romantik Hotel le Vignier enttäuschend. Die zahlreichen Mängel – insbesondere im Komfort und Service – standen in starkem Kontrast zur Empfehlung. Einzig das „Menu Découverte“ erfüllte die Erwartungen. Besonders bedauerlich war das Desinteresse der Geschäftsleitung an den beanstandeten Punkten – eine Entschuldigung blieb aus.
Christine (61-65)
Verreist als Paar im August 2025Kein 4-Stern Hotel
Sehr gute Lage aber etwas in die Jahre gekommen. Wellnessbereich erfüllte unsere Erwartungen nicht. Bei der Halbpensionsbuchung entsprach das Abendessen nicht dem Beschrieb 4-Gang Schlemmermenue. Service und Bedienung war sehr freundlich. Bei Ankunft wurde uns der Hotelablauf sehr schlecht erklärt.
Olga (36-40)
Verreist als Paar im August 2025Gutes Zimmer in super Lage, schlechtes Frühstück
Das Hotel liegt in einer super Lage, in der Altstadt von Gruyère. Das Schloss und das HR Giger Museum sind nur ein paar Minuten entfernt. Unser Zimmer und das Bad waren super, aber das Frühstück war leider sehr schlecht und mit 16 CHF vollkommen überteuert. Bereits 20 Minuten nach Frühstücks-Beginn war keine Marmelade, kein Honig und kein Nutella mehr da, auch nicht mehr vorrätig. Auch sonst sehr wenig Auswahl.
Michel (51-55)
Alleinreisend im Juli 2025Praktisches Hotel für Geschäftsreisende mit gutem Frühstück.
Ein idealer Ort, besonders wenn man geschäftlich unterwegs ist. Parkplätze gibts in der Nähe. Bahnhof ist gleich nebenan. Stadtzentrum auch sehr nahe gelegen. Zimmer sind super modern. Frühstück sehr gut, aber nicht gerade günstig.
Hans (71+)
Verreist als Familie im Juli 2025Schade, kompetente Leitung fehlt
Empfang freundlich, personal tritt nicht kompetent auf (Trainees?) Zimmer Layout sehr gut, aber Zimmer, Fenster und Hausfassade benötigen dringend eine Auffrischung. Hotel als Haus gut bis auf die Lobby (alt, dunkel, nicht einladend). Personal und Küche mässig. Frühstück bescheiden, Unterschied zwischen Werktag und Sonntag ist unverständlich, ausser Rührei keine warmen Eigerichte und Benützung des Wintergartens sollte auch für das Frühstück möglich sein.
Tamara (61-65)
Verreist als Paar im Juli 2025Wunschlos glücklich.
Ein tolles und empfehlenswertes Hotel. Schönes grosses Zimmer mit herrlichem Ausblick auf den Schwarzsee. Sehr nettes Personal, wir fühlten uns wie zu Hause. Dad Restaurant bietet eine große Auswahl an Speisen und alles ist frisch zubereitet. Alles gepflegt und gemütlich. Kommen sehr gerne wieder. Absolut top. 👌
René (51-55)
Verreist als Gruppe im November 2024Individuell und herzlich
Der Adler ist ein individuelles Hotel mit Flair und freundlichem Personal in einem historischem Gebäude mitten in der schönen Altstadt von Murten.
Leider bietet das Hotel kein Frühstück an, so dass man zu einem Frühstücks-Café ein paar Häuser weiter gehen muss.