best thai food bangkok
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Wir sind im Mai/Juni für zehn Tage in Bangkok und freuen uns auf Tips, wo man/frau authentische Thaiküche "erleben" kann. Wichtiger als die Aussicht durchs Fenster ist das was auf den Teller kommt. Gefragt ist landestypische Erlebnisgastronomie. Ein vorlaufendes Dankeschön für Eure Hinweise.
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Am besten schmeckts auf der Straße. Einfach das Hotel verlassen, dann rechts oder links abbiegen bis zur nächsten kleinen Gasse, dort sieht und riecht man es meist schon dampfen, Portion bestellen, am nächsten freien Tisch Platz nehmen und Essen schmecken lassen.
Wenn du das nicht findest. Mit dem Expressboot über den Fluss nach Chinatown fahren (macht irre Spaß), und dort essen. Schmeckt immer! Und los ist auch immer was.
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Hallo, kann mich den Worten meiner Vorredner in keinster Weise anschliessen. Ich verbringe seit Jahren die Haelfte des Jahres in Thailand und meine, mich ein wenig hier auszukennen. Auf der Strasse in Bangkok und vor allem in den Touristengebieten wie Sukhumvit und Khao San zu essen, birgt ein gewisses Risiko. Immer genug Imodium dabeihaben!
Und Pad Thai ist auch nicht gerade Thai-Superfood. Es handelt sich dabei um den (vor allen Dingen) von Touristen geschaetzten gebratenen Reis in diversen Variationen. Thais selber gehen nur selten an dieses Gericht ran, da es gerne zur Resteverwertung genommen wird. Genausogut koennte man behaupten, dass Pizza das Nonplusultra der italienischen Kueche ist.
Empfehlen koennte ich schon eher die sogenannten Foodcourts in den grossen Kaufhaeusern. Dort ist alles einwandfreier, da kontrolliert wird. Man kauft sich Kupons und hat dann die Auswahl an diversen Staenden. Preiswert ists ausserdem. Gute Kritiken haben z.B. das Loft im Central Chidlom oder der Foodcourt im Siam Paragon.
Um wirklich gute Thaikueche kennenzulernen, wuerde ich aber eher ein Restaurant ins Auge fassen. In anderen Foren lobend genannt wurden beispielsweise in Bangkok das Chote Chitr oder Pens Kitchen. Wenn man etwas mehr anlegen will, sind die Restaurants mit Royal Thai Cuisine angebracht. Mein Favorit ist da das Bussaracum in der Thanon Pan, die von der Silom abgeht. Auch das neue Kinnaree in einer Sukhumvit-Soi hat gute Kritiken.
Das man nach Chinatown mit dem Boot auf die andere Flussseite muss, ist mir ganz neu. Bis dato war es immer um die New Road und Larn Luang. Lass mich aber gern eines Besseren belehren. -
Nach sieben Jahren Urlaub in Thailand kann ich die Geschichte mit dem Imodium überhaupt nicht bestaätigen . Du hast sicher einen empfindlichen Magen

Ich würde mich aber auch mehr in den Foodcourts bewegen und nicht auf der Khao San Road
Da ist das Publikum wie das Essen.Gut gefallen + geschmeckt hat es uns immer da, wo wir auch Thais gesehen haben. In Thewet Kaolang Kitchen ( direkt am Fluss) oder aber auch im Good View am Fluss in Nähe des Lebua State Towers. Ansonsten gehen wir einfach immer los und essen da wo wir viele Thais sehen . Am Ende des Tages macht man bei einem Aufenthalt in BKK eh nur eine minimale Stichprobe.
Ich fahr übrigens gerne mit der Metro nach Chinattown. Bis zum Bahnhof und dann zu Fuss oder eben mit dem Fluss , den man aber wirklich nicht überqueren muss

Gruss
Merz -
Hallo wolfmisc,
Und Pad Thai ist auch nicht gerade Thai-Superfood. Es handelt sich dabei um den (vor allen Dingen) von Touristen geschaetzten gebratenen Reis in diversen Variationen. Thais selber gehen nur selten an dieses Gericht ran, da es gerne zur Resteverwertung genommen wird. Genausogut koennte man behaupten, dass Pizza das Nonplusultra der italienischen Kueche ist.
Sorry, ich habe noch nie in Thailand Pad Thai mit Reis bekommen - da hast du was verwechselt.
Grüße Ute
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Keine Rede von Fluss überqueren oder andere Seite des Flusses.

Man fährt mit dem Boot über den Fluss, sprich am Fluss.
Und wenn wir schon so kleinlich sind: befindet man sich doch mal auf der anderen Seite des Flusses, schließlich ist da auch noch Bangkok, muss man ihn wahrscheinlich doch überqueren, um auf die andere Seite zu gelangen.
Schwamm drüber.
Wer von euch hat mich letztens in Bangkok so verwundert angesehen, als ich mir an einer Straßenküche eine Suppe gönnte? Warum?
Also ich hab keine Angst vor gutem Essen.
Weniger Singha Bier trinken, dann gibts auch weniger Durchfall (das weiss nur keiner).
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Hab mich 3 Wochen lang quer durch Thailand gefuttert, 4 Tage davon in BKK. Von Garkücke bis gehobenes Restaurant war alles vertreten, sogar fritierte Maden
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Durchfall bekam ich erst als ich zurück in Deutschland war und mir 2 Stück Sahnetorte reigezogen hatte.In BKK fand ich den Suan Lum Night Bazaar schön zum futtern.
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hallo kugafo,mit dem essen ist es wie mit den meisten anderen dingen im leben,die meinungen sind sehr unterschiedlich und jeder macht SEINE erfahrungen.und so ist es sicher auch beim essen in bkk.mein mann isst sehr gern an den garküchen inmitten der einheimischen,er hatte da auch noch nie probleme danach.es ist alles sehr frisch und lecker.ich muss aber dazu sagen,das er unheimlich scharf gewürzt isst und das ist an den garküchen schon der fall.also immer aufpassen wieviel chillie in die suppe gegeben wird.
ich selber bin bischen emfpindlicher mit dem magen und gehe deshalb lieber in die foodcourts in den shoppingcentern.geschmeckt hat es bisher überall
ihr werdet sehen,das man wirklich an jeder ecke was essen kann und für jeden geschmack ist was dabei,das ist ja das tolle an thailand. 
also viel spass und grüsst mir BKK...

viele grüsse gundula... -
Danke gundula und allen andern, wir werden BKK grüssen, in einer Woche fliegen wir nach Singapur und abschliessend eine Woche Bangkok. Ich liebe die asiatische Küche und hatte in Korea während drei Wochen nie Probleme, genau so wenig wie im Osten, sprich Ukraine und Rumänien, da hat wohl der Schnaps geholfen. Ich lese einfach hie und da im Forum über den freundlichen Arzt, der im Hotel geholfen hat, die vom Essen geplagten zu kurieren. Kürzlich kamen nun Freunde von Bangkok zurück, die zum xten Mal dort waren, der Göttegergatte lag vier Tage flach nach dem Besuch eines von Schweizern (vielleicht war das der Fehler) geführten Lokals.
Wir möchten eben die beste Gastronomie in Bangkok erleben und nicht die besten Aerzte. Aber vermutlich probieren wir es einfach mal aus und gönnen uns die eigenen Erfahrungen, sei es die Garküche neben dem Hotel oder die von wolfmisc erwähnten Lokale. Werde hier berichten. -
sawadeka schrieb:
""hallo kugafo,mit dem essen ist es wie mit den meisten anderen dingen im leben,die meinungen sind sehr unterschiedlich und jeder macht SEINE erfahrungen""das ist richtig, aber es kommt auch auf den anspruch an. der gourmand
möchte viel und billig, der gourmet gibt gerne etwas mehr aus......
gute reise
carlos
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Die meisten Leute die ich kenne bekommen nach einem längern Aufenthalt in Thailand Durchfall bei der Rückkehr nach Deutschland. Grund dürfte das Leitungswasser sein, das man in Thailand i.d.R. nicht trinkt und in D schon.
Falls Leute in Thailand Durchfall bekommen liegt dies meist an Eiswürfeln und Klimaanlagen.
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da habe ich ähnliche Probleme wenn ich wieder in Deutschland bin. Ich glaube es liegt an der Essensumstellung. Meine Geschmacksnerven schreihen nach einem Monat Thailand immer nach einem richtigen Stück Fleisch und schon ist der Grill an.
Das deutsche Essen ist m.E. wesentlich fettiger als die thailändische Küche ( jedenfalls fettiger als das was ich in Thailand so esse) und dann rumort es halt im KörperIn diesem Sinne
Mahlzeit -
Hallo,
für uns geht es in knapp vier Wochen nach Bangkok! Ich freu mich schon sooo sehr. Und wenn Ihr hier so schön von leckerem Essen redet, habe ich auch noch eine Frage. Wahrscheinlich erklärt Ihr mich für bekloppt... Bekommt man in Bangkok auch gutes Sushi? Wenn ja, weiß jemand wo? Ja, ich weiß, falsches Land aber wir sind absolute Sushi Fans und würden uns über leckeres und preisgünstiges Sushi super freuen!.
Vielen Dank schonmal und jetzt muss ich erstmal was essen

LG
Jadzia