Vor dem Essen und nach jedem Toilettengang gründlich (!) die Hände waschen. Leider machen - und das ist meine persönliche Wahrnehmung - sehr wenige Männer. Bitte nicht auf das Buffet/Waren niesen und auch nicht in die Hände niesen.

VonSchmeling hat voll recht. Mehr (Hände)Hygiene von den Gästen wäre angebracht.