• doc3366
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    Verwarnt
    geschrieben 1342805597000

    Anerkennung, so sollte es sein, naja, bis auf das mit dem laut durch den Saal. Ich weiß, es zeigt Wirkung, aber finde es trotzdem besser, wenn man das dann persönlich, oder beim Management macht.

    Hätte mir während meiner Ausbildung auch mehr solcher Gäste gewünscht, ist nämlich nicht nur für Tunesien spezifisch dieses Problem ;)

    "Mailand oder Madrid-Hauptsache Italien!"
  • ENIGMA13
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    geschrieben 1342808529000

    @Chris34

    In welcher Sprache sollte man "...mal laut durch den ganzen Saal..."den Personal die Meinung geigen?In Arabisch?Bin nicht mehr ganz auf dem neuesten Stand.

    LG 13

  • Chris34
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    geschrieben 1342809352000

    Wieso dem Personal? Das ist meist fleissig. Ich meine die "Chefs, Aufseher" die rumstehen und ihre Leute anmeckern. Um das zu durchblicken bedarf es keiner Sprache und es ist auch egal in welcher Sprache man dem "Chef" mal laut sagt er soll doch mal selber was arbeiten oder wenigstens nicht im weg stehen  :D  ......bisher kam die Message immer an.

    Es ist auch egal ob man danke, merci, thank you oder choukran sagt..........eine nette Geste ist weltweit verständlich.

  • ENIGMA13
    Dabei seit: 1291593600000
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    geschrieben 1342810070000

    Auch so,alles klar.Zu unserer Zeit war Französisch noch Amtssprache.Wurde auch von den Pizzabäckern gesprochen.

  • Rym2210
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    geschrieben 1342996014000

    Französisch wird von den meisten verstanden und gesprochen, aber Amtssprache ist und war immer arabisch- die meisten älteren Leute sprechen gar kein französisch.

    Und zum Service - die Kellner sind schon meistens fleißig, aber auch total überarbeitet und überfordert. Irgendwann kann man auch nicht mehr und das lässt dann auch Spuren beim Service. Solche Arbeitszeiten wie dort gibt es in Deutschland nicht und solche Arbeitsbedingungen schon gar nicht, daher sollte man schon ein Auge zudrücken, wenn es mal etwas hinkt.  Außerdem ticken die Uhren dort auch etwas langsamer und alles wird etwas gelassener gesehen, mentalitätsbedingt

    Die Oberkellner habe ich bisher auch eher in Ruheposition und kommandierend erlebt.

  • nonetl
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    geschrieben 1342998373000

    @Rym2210

     auch wenn es jetzt vom Thema abweicht, muß ich doch mal vehement widersprechen:

    die älteren Tunesier, die ja noch während der französischen Kolonialzeit zur Schule gegangen sind, sprechen alle französisch, ich kenne sogar einige, die zwar fließend tunesisch sprechen aber das arbabische nicht lesen können. Grund :während ihrer Schulzeit lernte man nur die lateinische Schrift.

    Glücklich der Tourist, der alles vor der Ankunft anderer Touristen gesehen hat
  • Chris34
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    geschrieben 1343066623000

    Seit der Unabhängigkeit ist die Amtssprache arabisch. Die Schulpflicht endet in Tunesien mit dem 14. Lebensjahr......da gibts es leider jede Menge die nicht lesen können.

  • Rym2210
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    geschrieben 1343124934000

    ja nonetl, die dann zur Schule gegangen sind, können französisch, das waren aber damals nicht alle. Und bei uns im Dorf z.B. spricht niemand von den Frauen französisch die über 50 sind. Alle nur tunesisch und mit dem verstehen von Hocharabisch kam es erst durch die Nachrichten im TV.

  • ENIGMA13
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    geschrieben 1343143020000

    Rym2210:

     Und bei uns im Dorf z.B. spricht niemand von den Frauen französisch die über 50 sind.

    .....................................................................................................................................................

    :? Von den Frauen hat vor 20 Jahren keine im Hotel gearbeitet und heute auch nicht!

  • nonetl
    Dabei seit: 1155859200000
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    geschrieben 1343143378000

    bei aller Liebe, aber könnt Ihr mal verraten, was das alles noch mit dem Thema zu tun hat?!

                                                :frowning: :frowning: :frowning:

    Glücklich der Tourist, der alles vor der Ankunft anderer Touristen gesehen hat
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