Hier nur eine kleine Auswahl türkischer Speisen
Und was ist dagegen bei McDoof zubekommen?
Nur eine Rinderhackboulette 
Antep Ezmesi / Scharfer Antep
Cacik / Gurkenkaltschale
Çoban Salatasi / Hirtensalat
Mercimek Salatasi / Linsensalat
Patlican Salatasi / Auberginensalat
Pismis Sogan Salatasi / Gerösteter Zwiebelsalat
Piyaz / Salat von weißen Bohnen
Adana Çorbasi / Adanaer Suppe
Iskembe Çorbasi / Kuttelsuppe
Kirmizi Mercimek Çorbasi / Rote Linsensuppe
Sebze Çorbasi / Gemüsesuppe
Yogurt Çorbasi / Joghurtsuppe
Antep Ezmesi / Scharfer Antep
Cacik / Gurkenkaltschale
Çoban Salatasi / Hirtensalat
Mercimek Salatasi / Linsensalat
Patlican Salatasi / Auberginensalat
Pismis Sogan Salatasi / Gerösteter Zwiebelsalat
Piyaz / Salat von weißen Bohnen
Biber Dolmasi / Gefüllte Paprika
Izgara Köfte / Frikadellen gegrillt
Kabak Dolmasi / Gefüllte Zucchini
Kadin Budu / Damenschenkel, lol
Karniyarik / Schlitzbauch
Lahana Dolmasi / Kohlrouladen
Manti / Maultäschchen
Patatesli Köfte / Frikadellen mit Kartoffeln
Tava Köfte / Frittierte Frikadellen
Terbiyeli Kereviz / Sellerie mit Hackfleisch
Yaprak Dolmasi / Gefüllte Weinblätter
Yesil Fasulye / Grüne Bohnen
Yogurtlu Eriste / Nudeln mit Joghurt
Fleischgerichte
Etli Nohut / Kichererbsen mit Fleisch
Güveç / Gemüse im Römertopf
Islim Kebabi / Auberginen mit Lammfleisch
Kuzu Budu Firinda / Lammschlegel im Backofen
Marullu Et / Frühlingsfleisch
Nohutlu Iskembe / Kichererbsen mit Kutteln
Sahanda Pirzola / Lammrippchen mit Kartoffeln
Sis Kebap / Lammspießchen
Baklali Enginar / Artischocken mit Saubohnen
Domatezli Patlican / Auberginen mit Tomaten
Grundrezept für die Füllungen (ohne Fleisch)
Imam Baylidi / Der ohnmächtige Imam
Itogluit / Hundesohn
Karnibahar Kizartmasi / gebackener Blumenkohl
Midye Dolmasi / gefüllte Muscheln
Mücver / Zucchinipuffer
Pirasa / Lauchgemüse
Sigara Börek / Gefüllte Zigarren
Yaprak Sarmasi / Gefüllte Weinblätter
kedi etli lahmacun fehlt in der Aufzählung 
afiyet olsun ve hosch geldiniz memleketimde 
Türkiye güzeldir
"Ne mutlu Türküm diyene"
Zitat v. Kemal Pascha