Salat
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Tja, ich hätte da nochmals ne Frage:
Warum sagt eigentlich jeder, dass man in Ägypten keinen frischen Salat essen soll. Ich liebe Salat ( Blattsalat ) und gerade im Urlaub vernichte ich davon immer maßenhaft.
Was ist denn so schlimm an dem Salat in Ägypten?
In anderen Länders esse ich ihn immer. -
Hallo Mozi,
ich habe auch gehört, dass alles was nicht gekocht wird(also auch Salat),
und man nicht schälen kann in Ägypten nicht gegessen werden sollte.Ich muß dazu sagen, dass meine Freundin und ich täglich einen riesen
Salatteller gegessen haben, und er hat uns nicht geschadet.Wir hatten zwar irgendwann mal, wie alle anderen, die mit uns verreist
waren Verdauungsprobleme, aber ich würde sagen, dass der Salat nicht
dran schuld war, denn unsere Männer aßen kaum Salat, und sie hatten
das selbe Problem.LG
Ria -
Mozi16,
der Salat in Ägypten ist durchaus geniessbar...aber das gechlorte und trotzdem noch sehr bakterienhaltige Leitungswasser ist das Problem.
Gruß
S. Hartmann -
..."normalen" Salat kannst Du problemlos essen. Bei empfindlichem Magen empfiehlt sich das überträufeln mit Limettensaft, von majonaisahaltigen Salaten würde ich aber bei nicht ganz einwandfreier Kühlung die Finger oder vielmehr den Mund lassen...

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Hallo Mozi,
da ich selber Salat zuhause sehr oft zu meiner Hauptspeise mache, habe ich mich nicht an diese Warnung gehalten, sondern dies auch im Urlaub so gemacht.
Im Hotel esse ich auch ungeschältes, (aber gewaschenes) Obst und hatte noch nie Probleme.Es kann sein, daß früher die Salate nur mit Leitungswasser gewaschen wurden und deswegen die Warnung gerechtfertigt war.
LG
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Ach nochwas, dass mit dem kalten Trinken versteh ich ehrlich gesagt ebenfalls nicht.
Ich trinke immer eiskalte Coca light. Winter wie Sommer. Warum sollte ich in Ägypten keine trinken?
Ich denke, dass das alles eher für Menschen mit empfindlichem Magen ist, oder? Weder auf Tobago, Dom Rep, Tunesien ect. hatte ich Probleme mit Durchfall.
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mozi16 wrote:
Ach nochwas, dass mit dem kalten Trinken versteh ich ehrlich gesagt ebenfalls nicht.Ich trinke immer eiskalte Coca light. Winter wie Sommer. Warum sollte ich in Ägypten keine trinken?
Ich denke, dass das alles eher für Menschen mit empfindlichem Magen ist, oder? Weder auf Tobago, Dom Rep, Tunesien ect. hatte ich Probleme mit Durchfall.
Na klar. In erster Linie kommt es auch auf die Empfindlichkeit der Leute an.
Aber in Sachen "eiskalte Getränke" sollte man schon aufpassen. In Ägypten sollte man das nicht machen, weil es dort ja auch "etwas" heißer ist wie in Deutschland.
In Deutschland trinkst du deine eiskalte Cola bei beispielsweise 25°c Außentemperatur - in Ägypten bei 40°c im Schatten.
Man schwitzt, hat heiß, usw. und dann die eiskalte Cola in den Magen pumpen passt da nicht.
Gruß
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Ja, ich denke mal das kommt wirklich drauf an wie empfindlich jemand ist. Ich z. B. habe auch keinen empfindlichen Magen bzw. Darm, ich war 2002 in Ägypten (übrigens im August bei 40 Grad) und habe Obst und Blattsalat gegessen und eiskalte Getränke getrunken und hatte keinerlei Probleme.
Das einzige was ich nicht gemacht habe, war Eis zu essen, bzw. Eiswürfel in den Getränken und darauf geachtet, die Zähne mit Mineralwasser zu putzen und beim Duschen schön den Mund geschlossen zu halten.
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Ersguterdevin wrote:
Na klar. In erster Linie kommt es auch auf die Empfindlichkeit der Leute an.Aber in Sachen "eiskalte Getränke" sollte man schon aufpassen. In Ägypten sollte man das nicht machen, weil es dort ja auch "etwas" heißer ist wie in Deutschland.
In Deutschland trinkst du deine eiskalte Cola bei beispielsweise 25°c Außentemperatur - in Ägypten bei 40°c im Schatten.
Man schwitzt, hat heiß, usw. und dann die eiskalte Cola in den Magen pumpen passt da nicht.
Gruß
Zu kalte Getränke, ungewohntes Essen (vor allem das meist ungewohnte Olivenöl, das man in D relativ wenig verwendet), ungeschältes Obst oder mit Leitungswasser gewaschenes Gemüse, schon hat man Probleme.
Und dann heißt es, es liegt an der Hygiene im Hotel.Es gibt eben in fremden Ländern Keime, die uns Nordländer krankmachen, weil wir dagegen keine Abwehrkräfte gebildet haben, die für Ägypter aber total harmlos sind.
Also aufpassen und nicht behaupten, ich kann das ab, wenn nicht, liegts am unsauberen Hotel.
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Also ich war ja jetzt mittlerweile auch schon 4 mal in Ägypten. Ich hatte bisher null Probleme, obwohl ich Eis, Salat, Eiswürfel, Zähne mit Leitungswasser, etc. geputzt habe.
Eltern und Schwester hatten aber alle schon mit dem "Fluch" zu kämpfen - icj nicht.
Wie gesagt, es kommt ganz auf die Empfindlichkeit einer Person an.
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Ich glaube nicht, dass zu kaltes Trinken oder ungewohntes Öl die Ursache für Durchfall ist. Die Essenszubereitung habe ich als ziemlich fettarm empfunden.
Alle Durchfall-Medikamente, die man in der ägyptischen Apotheke bekommt, wirken antimikrobiell (z.B. Antinal, Drotazide, Lacteol). Ärzte verschreiben Breitbandantibiotika. Die wissen dort schon, dass Durchfälle durch Erreger ausgelöst werden, gegen die viele Europäer keine Abwehrkräfte haben.
Und wie soll man den Bakterien denn entgehen? In der Küche wird doch mit Leitungswasser gearbeitet. Abgespült wird ebenfalls mit Leitungswasser. Und im Pool wird alles schön weiterverbreitet.Gruß, missberli
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...ich glaube es wurde bereits mal geschrieben, es geht nicht um Leitungswasser oder Olivenöl (welches ich z.B. ausschließlich benutze), es geht um den Klima- und Erregerwechsel, der dann zum tragen kommt, wenn man zu schnell, zu kalt etwas zu sich nimmt. Dadurch wird die Magen- und Darmflora quasi "eingefroren" und kann den Erregern eben nichts mehr entgegensetzen.
Ich habe aufgrund der vielen Fragen hier bezüglich des Durchfalls in Ägypten in diesem Jahr einen Selbstversuch gemacht.
Nach 2 Wochen Aufenthalt mit dem Genuß aller leckeren Lebensmittel (auch ungeschält und ölig), langsam konsumierter gekühlter Getränke und Zähneputzen mit Leitungswasser war ich noch immer nicht von Pharaos Rache betroffen. Dann entschloss ich mich, die gekühlten Getränke nicht langsam, sondern sehr schnell hintereinander zu mir zu nehmen. Trotz meines normalerweise sehr robusten Verdauungstraktes kam, was kommen mußte: Zunächst Magenkrämpfe und später Durchfall! Nach 2x Antinal war dieser fast vorbei, gänzlich beschwerdefrei war ich nach etwa 12 Stunden.
Breitbandantibiotika sind bei dieser Art von Durchfällen gänzlich fehl am Platze, eher eignen sich hier die spezifischen Präparate, die nebenbei auch nicht derartige Nebenwirkungen mit sich bringen.
Alles in allem habe ich einiges dabei gelernt und meine bisherige Sichtweise zum Auslösen des Durchfalls bestätigen können.Allen wunderbaren und durchfallfreien Aufenthalt...

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Also...ich hab anscheinend einen "Saumagen"
war nun schon oft in Egypt und hatte noch nie Probleme bzw. "Pharaos Rache".eher das Gegenteil...grins....und das erklär dann mal dem Apotheker, der sofort bei der Geste "Bauch" nach dem üblichen greift...nämlich Atinal (oder wie das heisst) o.ähnliches 
Ich esse alles, auch Eis, trinke immer sehr kalt..und grins...auch schnell und es gibt (für mich jedenfalls) nichts köstlicheres als das erste eiskalte "Stella" nach Ankunft an der Bar.....hmmmm..
also, es scheint tatsächlich auf den Einzelnen anzukommen..der eine verträgts..der andere nicht.....
LG Xanti -
Ich war bisher 2-mal in Ägypten, aber auch in der Türkei, Tuniesien, Spanien usw. und hatte bisher einmal mit Pharaos Rache zu kämpfen - das war ein Tag in Tunesien. Letztes Jahr in Ägypten war nur ein leichtes Rumoren und eine kleine "Unpässlichkeit". Wir hatten am Tag vorher eine Schnorcheltour gemacht und die Hitze war vielleicht ein bisschen viel. Ansonsten esse ich alles, trinke alles (außer Bier, was ich nicht mag) und hatte nie große Probleme mit Durchfall, eher mit dem Gegenteil zumindest die ersten Tage des Urlaubes. Man sollte halt nicht bei jedem Teil, was man isst oder trinkt dran denken: "darf ich oder darf ich nicht" - das macht einen nur verrückt.
Ansonsten an alle einen schönen beschwerdefreien Urlaub, den ich auch in ca. 3 Wochen wieder in Makadi erleben will.

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Hallo,
ich hatte es in meinem Reisetipp schon mal angesprochen. Aber da ging es um den Salat auf den Schnorchelbooten.
Man sollte doch etwas auf der Hut sein mit Salat. Möchte aber dazu sagen, dass ich auch sehr gerne Salat esse und im Hotel auch keine Schwierigkeiten hatte, da dort für das reinigen des Salates anderes Wasser genommen wird.
Auf den Booten sieht das anders aus und da spreche ich echt aus Erfahrung.
Meine Frau und Ich hatten im Oktober 06 vier Tage vor Abflug nochmal eine Schnorcheltour gemacht und da gab es auch Salat. Abends ging es meiner Frau so schlecht, dass wir einen Arzt kommen lassen mussten und haben auch erfahren, dass es andere Urlauber die mit uns auf dem Boot waren erwischt hatte. Einige mussten sogar Stationär behandelt werden. Daher habe ich ausdrücklich vor Salat auf den Booten gewarnt. Im Hotel war alles easy. Ich hatte nichts, bin wohl resistent gegen so was.

Nun abgesehen davon, muss ich gestehen, dass der Zustand meiner Frau doch für mich nicht so angenehm war und Sie tat mir echt leid. Der Urlaub war somit etwas im A...., aber das Hotel war doch sehr bemüht um das Wohl meiner Frau.
Im März/April 07 waren wir wieder in Egypt und hatten nur den Salat im Hotel gegessen und siehe da, nichts war. TOLL
Gruss
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Also außerhalb vom Hotel würde ich in Sachen "Essen" allgemein sehr gut aufpassen, was ich zu mir nehme.
Egal ob Schnorchelausflug, anderweitiger Ausflug, Restaurant in HRG, wie auch immer.

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...auch außerhalb der Hotels kann man problemlos essen (zumindest ich :D). Es ist zudem meist wesentlich schmackhafter und ursprünglicher in der Zubereitung.

Bei dem Test wurde mir klar warum man keine stark gekühlten Getränke in sich hineinschütten sollte. Aber wie die anderen es schon mitteilten, es hängt wohl sehr von den eigenen Befindlichkeiten ab. Der eine kann eben keinen Salat außerhalb des Hotels vertragen, der andere kein Olivenöl und wieder andere kein Obst oder viele kalte Getränke, usw.
Wichtig war mir nur nur die "Erprobung" von Antinal, welches letztlich meine Beschwerden schnell verklingen ließ...