highlights hongkong

na, ihr habt ja eine super Reises vor euch!! Auf jeden Fall mit der Star Ferry von Kowloon nach Hongkong Island unter freiem Himmel, auf Hongkong Island mit der Strassenbahn fahren, einmal tagsüber und einmal nachts mit der Bahn auf den Peak, Abends auf die Promenade in Kowloon gehen und Hongkong Island gegenüber ansehen. Kaffee trinken im Harbour Plaza in Kowloon (ist zwar teuer, aber lohnt) Und natürlich in der Nathan-road shoppen.

Oh, oh, oh, Gertrud, Du kennst Dich gut aus! Das wären auch meine Tipps gewesen!
Ein Besuch mit der Fähre in Macau sowie auf den Inseln Lamma Island und  Cheung Chau würde mir noch einfallen.
Lamma Island: Man kann mit der Fähre übersetzen, dann ca. 1,5 Std. quer über die Insel wandern nach Sok Kwu Wan, wo es eine ganze Reihe Fischrestaurants gibt. Die letzte Fähre kann man sausen lassen, denn die Restaurants dort haben eigene Motorboote und die bringen ihre Gäste gratis nach HK zurück.
Cheung Chau: die Insel ist autofrei, sehr malerisch, viel Lokalkolorit. 
Bitte unbedingt meiden: die schwimmenden Restaurants in Aberdeen Harbour. Grauslige Massenabfertigung, *******! Aberdeen Harbour selber ist unbedingt sehenswert, eine  Bootsrundfahrt dort zu empfehlen, ebenfalls ein Besuch des dortigen Fischmarkts.

@ tinkerbell

Die Angestellten der Restaurants sprechen alle ausreichend Englisch.
Übrigens: Bitte nicht die letzte Fähre fahren lassen und dann nach der Rückfahrmöglichkeit per Restaurant-Boot fragen, sondern vorher. Sonst kann es passieren, daß eine Wartezeit entsteht, wenn der Kahn gerade unterwegs ist oder womöglich gerade repariert wird. Aber eine Nacht auf der Insel ist wahrscheinlich auch gar nicht so schlecht.

@ tinkerbell

Wenn Ihr mal so frühstücken wollt, wie viele Chinesen es machen, solltet Ihr mal "dim sam" ausprobieren, das sind Teigtaschen mit Scampis, Huhn, Fisch etc., die in kleinen Dämpfkörbchen serviert werden. Diese werden auf Servierwagen durch die Tischreihen geschoben, und jeder nimmt sich das, was ihm gefällt. Dazu wird Tee serviert.
Wir haben das mehrmals im Jade-Garden in Kowloon, Cameron Rd. ausprobiert (steht auch im Marco Polo), uns hat es bestens geschmeckt, man ist meist bis zum Abend gesättigt.

Hallo...
waren im März zum zweiten Mal in Hongkong.
Was echt nett ist, ist im Moment die Laser Show. Jeden Abend gibt es auf der Hongkong Island Seite eine klasse Laser Show. Am besten abends gegen 8h ein Plätzchen am Star Ferry Anleger auf der Kowloon Seite suchen und dann 20 Minuten geniessen. Und ganz wichtig Nathan Road hoch bis hinter die MTR Staion Jordan, da sind die Night Markets. Sehr nett, aber auch sehr verkaufsintensive Chinesen. Trotzdem, tolle Schnäppchen möglich.
Kleiner Tipp noch. Parfüm ist in Hongkong in den Parümerien günstiger als am Flughafen (Stand 03/05).
Gruß Kerstin