Gastroguide
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Hi
habe eine etwas seltsame Frage. Also ich hab gestern auf DMAX diese Sendung gesehen Adam Richman fährt durch Amerika und isst. Vielleicht hat es wer gesehen? Dabei präsentiert er verschiedenste Restaurants,wo es besondere Burger gibt oder Taccos. In die auch sehr viele Einheimische gehen. Wollte wissen ob jemand zufällig weiß ob es so ein Buch wie den Guide für Edelrestaurants auch für sowas gibt. Familienbetriebe die seit Generationen leckeres Essen zubereiten.

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Hallo layla2,
bspw. gibt es die Zagat Restaurantführer, aber für einige Städte auch den bei uns bekannten Guide Michelin.
Ansonsten gibt es natürlich auch weitere, die dann aber oft nur für eine Stadt existieren, da würde ich einfach mal bei einem Online-Buchhändler suchen, was es sonst noch gibt für die Region, für die man sich interessiert. -
Ok werde mal schauen was Amazon ausspuckt. Aber genau den Guide Michelin meinte ich nicht, da sind doch nur edel Restaurants drinnen oder? ICh meinte so ganz einfache kleine Gasthäuser,Dinner,Frittenbuden die haber gutes Essen machen, die man aber als normaler Tourist meistens nicht findet.
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Hallo layla2,
das ist inzwischen nicht mehr so, dass dort nur die superteuren "Gourmettempel" gelistet sind. Ich habe bspw. den Guide Michelin von San Francisco + Bay Area und da findet man auch eine Liste mit preiswerteren Restaurants, wo man unter 25$ essen kann. Außerdem Rubriken der versch. Küchen aus aller Welt (Thai, Mexikanisch, Pizza, vegetarisch, Steakhäuser, japanisch, amerikanisch usw.), also sicherlich keineswegs nur Luxusrestaurants.