Danke das endlich mal jemand die Eingangsfrage beantwortet

Hallo nochmal zusammen
Also wir haben uns mit dem Hotel in Verbindung gesetzt. Man kann vorab buchen bzw. reservieren, allerdings kann man dies auch vor Ort tun. 75,- EUR ohne Getränke...

Hallo zusammen,
mein Freund und ich wollen Silvester in Cala Millor verbringen.
Hat jemand Erfahrung mit verschiedenen Öffnungszeiten der Bars, Restaurant etc. in näherer Umgebung? Ich gehe davon aus, dass der 01.01. ebenfalls ein Feiertag ist?
Und wie sieht das mit der Abendessen / Galaessen-Buchung im Hotel aus? Macht man das Vorort?
Ich würde mich über eure Antworten freuen. Vorab schonmal Danke
Liebe Grüße