Hallo Rene,
Lanzarote ist 'ne tolle Insel, besonders wegen der Dinge, die mit Vulkan und/oder Cesar Manrique zusammen hängen.
Für das erste Mal Kanaren machst du aber mit Gran Canaria nichts verkehrt. Da ich nicht der Hotel-Urlauber bin, kann ich dir diesbezüglich auch persönlich nichts empfehlen. San Agustin ist als Ort ein guter Kompromiss. Gleich das erste Hotel auf dieser (http://www.holidaycheck.de/ort-Reiseinformationen_San+Agustin-oid_2684.html)ist auch gut gelegen. Von dort kommt man zu Fuß auch gut nach PdI und die Dünen dahinter.
Viel Erfolg beim Auswählen.
Gruß,
Rudy