Hallo
1.) Gran Canaria ist zu jeder Jahreszeit empfehlenswert. Die Wetterprognose drei bis vier Monate vorher ist schwierig bis unmöglich. Aber da die Kanaren generell als "Inseln des ewiges Frühligs" bezeichnet werden, werdet Ihr wahrscheinlich Temperaturen um die 20 Grad Celsius erwarten können, evtl. mehr, evtl. weniger.
2.) Spezielle Hotels für Schwangere kenne ich nicht, würde aber evtl. das Costa Meloneras nennen.
Die Hotelanlage ist sehr schön, ausreichend Möglichkeiten zum Spazierengehen sind vorhanden.
Wenn Ihr auch am Abend mehr unternehmen wollt, dann ein Hotel in PdI, z.B. das "Sandy Beach" oder "Bohemia Suites". Oder das "Gloria Palace" in San Agustin.
Lg.