@mausebär, Stimmt!!

Geschmorter Süss-Saurer Katzenbraten.

1,5 kg Katzenfleisch zum Schmoren
1 Großer Rosmarinzweig
6 Knoblauchzehen
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
3 EL Öl
4 Zwiebeln
100 g Orangeat
70 g Pinienkerne
5 Lorbeerblätter
5 Salbeiblätter
1 Blatt Basilikum
3,75 dl Trockener Rotwein - (ersatzweise Brühe)
3 Möhren
150 g Sellerieknolle
1 kg Tomaten
4 Braune Kuchen

Zubereitung:
Den Braten mit einem scharfen Messer rundherum in kleine Ritzen schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauch spicken salzen und pfeffern
Fleisch in heiߟem Öl rundherum anbraten
Zwiebelhälften, Orangeat, Pinienkerne, Lorbeer, Salbei und Basilikum zum Braten geben Rotwein dazu geben
Den geschlossenen Bräter in den Backofen stellen, auf 200°C schalten und das Fleisch etwa 75 Minuten schmoren
Möhren und Selleriestücke zugeben und 30 Minuten weiterschmoren
abgezogene Tomaten hinzufügen und weitere 16 Minuten schmoren
Braten und Gemüse herausnehmen und warm stellen
zerbröckelte Kuchen in den Schmorsud geben und zwei Minuten kochen
mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Braten servieren

Hallo goodtime vergiss aber auch nicht auf dem Tisch hast du auch noch was zu tun extra für Lapis

Uuuups, na, für Lapis mache ich das doch gerne!!

"Mausebaer" wrote:

"Lapislazuli" wrote:
Willie Tanner

Guten Morgen Winni

Lapis, ist es wenigstens eine dicke, fette Katze
Wenn hier alle was davon wollen... Sonst müssten wir sie erst noch mästen

goodtime, gut zu wissen, dass du für uns alles machst

Alles?? hab ich alles geschrieben??

"Mausebaer" wrote:

"Lapislazuli" wrote:
@ all

Heißt hier jemand Alf?

Willie, mach mir mal bitte den Herd startklar! Ich muss noch die Ofenkartoffeln machen...

ICH NICHT

Aber wer ist Willie

Ach, für euch mach ich doch alles..auch den Willie!!!

"Lapislazuli" wrote:
Mensch Mausebaerchen, schrei doch nicht so!
Ich hab hier grad mit Kochrezepten zu tun!

Hat jemand von Euch son Ding... naja, ihr wisst schon... so was zum Braten???
Etwa in der Größe, dass eine Katze reinpassen könnte?

Wer bringt hier wen auf die Palme?
Ich weiß von nix!

Hmmm, ich würde sie lieber ganz langsam am Spiess rösten..

Hallo ihr lieben..

kaum ist man mal ein paar Tage nicht hier...
wer bringt jetzt wen auf die Palme??

goodtime

"Lapislazuli" wrote:
naaa, wenn mir so ein Waschbrettbauch vor der Nase rumtanzt, bin ich auch gefährdet

Hallöchen zusammen!

Soll ich jetzt tanzen auch noch??

@clou,
muss ich für dich noch eine Gefährdungsbeurteilung erstellen??

"clou" wrote:

"goodtime" wrote:

"Freundin" wrote:
Wir tragen nichts Hinterlegtes

Oh jeh, dann muss ich wohl vorher noch mit euch shoppen gehen??

JA GOODTIME

aber nix aus lack und Leder und kein Dirndl,und bitte nix aus getrockneten Bäumen

Tja, was bleibt denn da noch?? was Handgestricktes??

"Freundin" wrote:
Wir tragen nichts Hinterlegtes

Oh jeh, dann muss ich wohl vorher noch mit euch shoppen gehen??

Na ja, ein Baströckchen und eine Blütenkette ist doch völlig ausreichend....

"clou" wrote:
Goodtime lass dir ja nicht das Fell über die Ohren ziehen

Na ja, so viel hab ich auch wieder nicht..aber zum kraulen reicht´s...

"Omira" wrote:

"Mausebaer" wrote:

"goodtime" wrote:
tztztztz
Waschbär ist auch viiieeel Knuffiger!!!

....das werden wir ja in 113 Tagen sehen, wieviiieeel knuffiger der Waschbär ist

Knuffiger hin oder her, auf jeden Fall paßt mehr rein.

Jaaa, da hast du recht..ich muss nur noch an meinem Fell arbeiten!!

"Mausebaer" wrote:

"goodtime" wrote:
tztztztz
Waschbär ist auch viiieeel Knuffiger!!!

....das werden wir ja in 113 Tagen sehen, wieviiieeel knuffiger der Waschbär ist

Dumdidum..lasst euch Überaschen..

"Mausebaer" wrote:

"goodtime" wrote:
Ist schon gut...aber die Lederhose sieht fast genau so aus..zur Not zieh ich halt ein Hemd an...

....oder den Waschbärbauch ein

tztztztz
Waschbär ist auch viiieeel Knuffiger!!!

Ist schon gut...aber die Lederhose sieht fast genau so aus..zur Not zieh ich halt ein Hemd an...

"Freundin" wrote:
Ola la goodtime ,

aber denk dran Lügen haben kurze Beine.

In 113 Tagen kommt die Wahrheit ans Licht

Menno Freundin...musst du denn alles verraten??

"Omira" wrote:
Warum nicht . Ist doch ein internationales Treffen mit Ententanz, Männerballett und havaiianischer Musik. Aber keiner will Volksmusik, zu was sollen wir schuhplattlern Hast Du eine

Tja, ohne die passende Musik wird es schwierig...kannst du singen??

"Omira" wrote:

"goodtime" wrote:
So, hab mich schon etwas "hawaianisch" eingestimmt...

Ob Dir das auch so gut steht

Hallo zusammen. Hier ist wieder was los!
goodtime, enn Du in Lederhosen kommst, überlege ich mir einen Dirndl.

Klar!! ICH kann alles tragen..mit meinem Waschbärbauch!!

oh, wir beide in Tracht?? sollen wir noch einen Schuhplattler einstudieren??