Hallo,
zu Frage 1 und 2 kann ich nichts sagen, denke aber schon das beides ok ist.
Der Transfer erfolgt normalerweise in einem Bus, da kann auch Deine Freundin mit dem Baby mitfahren
. Sie wird das Baby halt auf dem Schoß halten müssen.
Den KiWa kann man bis zum Flugzeug mitnehmen, wird dann zum Schluß eingeladen. Bekommen wird sie ihn aber wahrscheinlich erst wieder mit dem Gepäckband. Ein Tragetuch oder ähnliches wäre vielleicht ganz gut.
Mit der Babyreihe kenn ich mich auch nicht aus, würde da einfach mal im Reisebüro nachfragen, normal machen die das.
Wasserkocher kann man dort benutzen, wir hatten auch einen kleinen Reisewasserkocher dabei. Alles kein Problem.
Trinkwasser kann man in jedem Supermarkt kaufen, gibts im 5 Liter Kanister 
Viel Spaß im Urlaub
LG

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