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@GF LI
Ja, Kappadokien hat traumhaft schöne Landschaften und viele Sehenswürdigkeiten. Vielleicht kannst du mal einen längeren Urlaub für die Türkei planen. Ich habe mal eine Kombination aus Kappadokien-Rundreise und anschließendem Badeurlaub gemacht. Da konnte man die Sehenswürdigkeiten in Ruhe genießen und danach noch am Strand entspannen. War damals ein super Schnäppchen. Wenn es zeitlich möglich ist, würde ich die dies empfehlen. Waren insgesamt 2 Wochen.
Es ist seeehr lange her, dass ich in Duisburg gewohnt habe. Könnte das Foto dort entstanden sein?
Im Urlaub gehört es für die meisten Menschen dazu, Neues zu entdecken, besonders auch in kulinarischer Hinsicht. Wenn man aber dauerhaft hier lebt so wie ich, dann will man auch gerne deutsche Produkte auf dem Speiseplan. Zu meinen Lieblingsgerichten gehört Kartoffelsalat mit Würstchen, bei denen ich natürlich großen Wert auf Qualität lege. Dass ich bei Mercadona gerne einkaufe, darüber habe ich schon berichtet. Nun habe ich dort zufällig eine Packung Würstchen im Kühlregal entdeckt, aufmerksam wurde ich durch die deutsche Aufschrift „Die Wurst“. Ich habe sie gekauft und sie hat mir sehr gut geschmeckt. Der Geschmack war für mich perfekt, außerdem war sie knackig und die Haut war nicht zu hart. Ich wollte natürlich Näheres darüber wissen. Auf der Verpackung steht „Schara“ und die Jahreszahl 1955. Die Firma hat ihren Sitz in Barcelona. Das hat mich natürlich neugierig gemacht und ich wollte wissen, die diese Firma entstanden ist.
Im Jahre 1954 fuhr der deutsche Metzgermeister Michael Schara mit dem Zug von Wasserburg am Inn nach Barcelona, seine Ankunft war am 11.11.1954. Er wollte dort gute Würste nach traditionellen deutschen Rezepten herstellen. Seine Frau und Kinder hatte er zurückgelassen, er wollte erst mal beruflich Fuß fassen, um sie dann später nachzuholen. Der Anfang war bescheiden mit einer kleinen Werkstatt am Stadtrand, die er im folgenden Jahr in Betrieb nahm. Möglich war dies durch Kontakte zur deutschen Gemeinde in Barcelona. Der Kauf eines Lieferwagens wurde im nächsten Jahr für die ganze Familie eine Besonderheit. Wurden bisher die Lieferungen mit dem Fahrrad erledigt, so konnten nun viel mehr Kunden bedient werden. 1958 erweiterte das Unternehmen den Versand seiner Waren bis nach Cádiz und Ibiza. Im Jahre 1962 erfolgte der Zusammenschluss von Werkstatt und Laden, sodass ein Feinkostgeschäft mit eigener Werkstatt starten konnte. Die Stadtrandlage wurde dafür aufgegeben. Ein weiterer Meilenstein war 1971 die erste Lieferung an eine Supermarktkette. Damit wurde ein neuer Vertriebskanal erschlossen. 1973 stieg der Sohn Michael HG Schara in die Firma ein. Zwei Jahre später wurden die Räumlichkeiten der Firma renoviert und erweitert. Um den Anforderungen der immer größer werdenden Kundschaft gerecht zu werden, wurde 1977 die erste automatische Verpackung eingeführt. Im folgenden Jahr nahm SCHARA erstmals an der großen Lebensmittelmesse teil, wo das Unternehmen danach stets präsent war. Das 25jährige Firmenjubiläum wurde 1980 gefeiert, dazu wurde ein besonderes Design erstellt sowie eine Dankeserklärung, um „Ihr Vertrauen weiterhin zu gewinnen“.
1984 war die Violet Line ein weiterer Meilenstein, dabei handelte es sich um die Einführung fettarmer Fleischprodukte. Nachdem das Feinkostgeschäft 1988 geschlossen wurde, ging im folgenden Jahr die Produktion in Sant Fruitós de Bages neben dem schon bestehenden Werk in Sant Andreu im großen Stil weiter. 1994 entstanden Hauptwerk und -sitz in Barcelona, im Industriegebiet Mercabarna. 2004 verstarb der Firmengründer Michael Schara, seine Frau war bereits 1997 verstorben. Das Sortiment wurde 2008 durch Bioprodukte ergänzt. Michael HG Schara wurde 2016 Präsident des katalanischen Verbands der Fleischindustrie (FECIC) und des Verbands der Unternehmensorganisationen des spanischen Fleischsektors (CONFECARNE). 2019 ist SCHARA das erste spanische Unternehmen, das beim Räuchern die „beste verfügbare Technik“ verwendet. Heute beliefert SCHARA verschiedene Supermarktketten, Feinkostläden, Marktstände, Hotels und Restaurants. Das Sortiment umfasst eine Reihe verschiedener Brat- und Brühwürste nach traditionellen deutschen Rezepten. Das Unternehmen wird mittlerweile in der 3. Generation geführt und kann auf eine mehr als 65jährige Erfahrung zurückblicken.
Neulich war in in Playa del Ingles auf der Avenida de Tirajana unterwegs und da kam mir die Idee, diese wichtige Straße hier mal zu beschreiben. Sie erstreckt sich zwischen dem Hotel Riu Palace Maspalomas in Playa del Ingles bis zur Avenida Alejandro del Castillo in San Fernando. Beginnen wir mit dem Hotel Riu Palace Maspalomas, hinter dem die Promenade und der Aussichtspunkt Mirador de las Dunas liegen. Hier könnt Ihr einen wunderschönen Blick auf die berühmten Dünen von Maspalomas genießen. In der Umgebung des Hotels gibt es Apartmentanlagen, Restaurants und Geschäfte. Dann sehen wir auf der linken Seite das Hotel Abora Catarina by Lopesan. Es folgt ein Kreisel mit einer Bushaltestelle und einigen Restaurants und anderen Lokalen, dahinter befindet sich das Hotel Rey Carlos. Gegenüber befindet sich das Apartmenthaus Aloe mit einer kleinen Ladenzeile, in der der deutsche Metzger Picasso und die deutsche Bäckerei Zipf untergebracht sind. Etwas weiter gibt es das Restaurant Shortys, das viele von Euch vielleicht aus der Auswandererserie im Fernsehen kennen. Etwas weiter findet man einen Minigolfplatz und zwei Tapasbars. Dann folgt der nächste Kreisel mit einer Bushaltestelle und verschiedenen Restaurants. Es gibt neben asiatischem, türkischem und italienischem Essen auch ein Büffet-Restaurant.
Hinter dem Kreisel liegt rechterhand das Yumbo-Center. Ansonsten wechseln sich bis zum nächsten Kreisel hauptsächlich Banken und Restaurants ab, das Angebot an Speisen reicht vom Steakhaus über Burger bis zum griechischen Restaurant. Danach erreichen wir zwei Hotels hinter dem nächsten Kreisel, rechts das Servatur Don Miguel und links das Sol Barbacan. An weiteren Banken und Restaurants vorbei erreichen wir die Kreuzung der Avenida de Tirajana mit der Avenida de Gran Canaria. Vor der Kreuzung liegt rechts das Hotel HL Rondo. Links hinter der Kreuzung befindet sich das Edificio Mercurio. Es besteht aus zwei „Türmen“, die viele wichtige Einrichtungen wie die Post, verschiedene Banken, eine Apotheke, Arztpraxen, Notare und vieles mehr.
Hinter dem nächsten Kreisel, der über die GC-500 führt, erreichen wir San Fernando, ebenfalls ein Ortsteil von Maspalomas. Links führt die Avenida de Tejeda zur Kirche mit dem kleinen Park und dem Kulturzentrum – Centro Cultural Maspalomas. Am zweiten Kreisel beginnt rechts die Avenida de Galdar mit interessanten Einkaufsmöglichkeiten. Es gibt verschiedene Cafés und andere Lokale sowie Fachgeschäfte, einen Eurospar und einen Chinaladen mit einer großen Auswahl u.a. auch an Strandzubehör. Der Rest der Avenida de Tirajana führt an Wohngebieten vorbei.
Ja, das Foto habe ich auf dem Weg vom Busbahnhof zum Leuchtturm gemacht. Machst du bitte weiter
