@ Kiki5000
Zu Playa del Ingles ist schon einiges gesagt, da kann ich mich mit einer Empfehlung nur anschließen. San Agustin ist mein Wohnort, es ist sehr ruhig und ich würde ihn als Urlaubsort nicht unbedingt empfehlen.
Las Palmas wurde mal kurz erwähnt und das wäre eine Überlegung wert. Da habt Ihr alles vom Strand bis Shoppen und Ausgehen. Der Canteras Strand gilt als einer der schönsten Stadtstrände weltweit und es gibt eine Promenade mit Lokalen und Geschäften. Ich war im vorigen Jahr drei Tage dort und mir hat es gut gefallen. Es ist eben eine andere Atmosphäre als hier im Süden in den Ferienorten. Ich habe mich nicht wie in einer Großstadt gefühlt, sondern eher wie in einem typisch spanischem Ferienort. Es gibt dort eine gute Auswahl an Hotels, meine Empfehlung wäre das Reina Isabel. Es liegt direkt am Strand, hat einen schönen Wellnessbereich und ein tolles Frühstücksbüffet. Las Palmas hat viele Sehenswürdigkeiten, das Aquarium, den Hafen, den Catalina Park, Museen, die Altstadt und vieles mehr. Das könnt Ihr alles mit dem Sightseeing-Bus erkunden, ist vielleicht bei der kurzen Reise entspannter als eine Mietwagentour. Zum Shoppen gibt es die Einkaufszentren Las Arenas und Ell Muelle, eine schöne Fußgängerzone, das riesige Kaufhaus El Corte Inglés und vieles mehr.

https://www.holidaycheck.de/foren/gran-canaria-88/taxipreise-190921

Rückgang der Urlauberzahlen:
https://www.canarias7.es/economia/turismo/canarias-se-enfrenta-al-desplome-del-turismo-aleman-este-invierno-AD7885460

Ja klar, melde Dich einfach!

https://alphateamcanarias.com/

Ist zwar kein Internetcafé, aber Du kannst Dir dort etwas ausdrucken lassen. Ist in San Fernando in der Nähe vom Shoppingcenter Bellavista.

Gran Canaria besteht nicht nur aus Playa del Ingles!!! Ein Blick in die Reisetipps hier reicht hinsichtlich der Sehenswürdigkeiten wie z.B. die Dünen, die Altstadt von Las Palmas, den Roque Nublo, das Aquarium Poema del Mar, um nur einige zu nennen.

Hast Du Dir Orte mit typisch kanarischer Architektur überhaupt angesehen???

Es brennt auf Gran Canaria:
https://www.canarias7.es/siete-islas/gran-canaria/hecatombe-medioambiental-tamadaba-esta-afectado-AF7788367

Holiday World hat nach Renovierung wieder eröffnet:

https://www.canarias7.es/siete-islas/gran-canaria/ocio-y-diversion-garantizada-CB7773884

Deinen Plan, zunächst eine Wohnung zu mieten, halte ich für sehr gut. Dann kannst Du in Ruhe überlegen, wie es weitergehen soll und ob Du eine Immobilie kaufen willst. Dazu ist einiges zu bedenken, die Gesetze sind hier anders als in Deutschland, die meisten Apartments und Bungalows stammen aus den 80er Jahren, dementsprechend sind die Elektro- und Wasserinstallationen. Meiner Meinung nach ist man mit einer Mietwohnung flexibler.......
Zum Wohnort: Ich wohne in San Agustin, das ist ein ruhiger und gepflegter Ort, in dem ich mich sehr wohlfühle. Dahinter liegen Playa Aguila und Bahia Feliz, wären auch vielleicht Alternativen für Dich. Eine weiter Empfehlung wäre San Fernando. Der Ort ist noch ursprünglich und es gibt dort gute Wohngebiete. Das gilt auch für Arguineguin, allerdings wird dort der Hafen vergrößert und man weiß nicht, wie ein Ort isch dann verändert. Meint Tipp, einfach mal alles im nächsten Urlaub anschauen.

In San Fernando entsteht ein neues Einkaufszentrum:
https://www.canarias7.es/siete-islas/gran-canaria/licencia-para-el-nuevo-centro-comercial-del-sur-IE7710965

Drohnen zur Verkehrsüberwachung:
https://www.canarias7.es/sociedad/los-drones-de-la-dgt-comienzan-a-multar-en-canarias-EY7706666

Es gibt Busverbindungen von Faro nach Sevilla, das Unternehmen heißt Alsa.

Risco Caído zum Weltkulturerbe ernannt:
https://www.elespanol.com/cultura/20190707/unesco-patrimonio-yacimiento-risco-caido-gran-canaria/411958991_0.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Risco_Ca%C3%ADdo

Volksfeste im Sommer auf Gran Canaria:
https://www.canarias7.es/siete-islas/seis-fiestas-populares-de-verano-en-gran-canaria-MX7550680

https://www.suntransfers.com/

Ausflüge habe ich über Get Your Guide gebucht, einmal die Süd-Tour mit dem Timanfaya-Nationalpark und einmal die Cesar-Manrique-Tour.

Ich habe mittlerweile viele Menschen kennengelernt, die hier regelmäßig Urlaub machen. Darunter sind auch etliche, die später - wenn sie Rentner sind - gerne hier leben möchten.

@elfie2111 
Du kannst mich gerne anschreiben, wenn Du noch Fragen hast.

Das Köpi Avenida an der Avenida de la Familia Bethencourt y Molina bietet deutsche Küche, zur Qualität der Speisen kann ich nichts sagen, weil ich in kanarischen Lokalen gegessen habe.

Frage doch einfach mal bei Binter:
https://www.bintercanarias.com/informacion/como-contactarnos

Folgende Hotels werden z.Z. renoviert: IFA Interclub Atlantik in San Agustin, IFA Buenaventura und RIU Palmeras in Playa del Ingles, Tabaiba Princess in Maspalomas.