[quote=holzwurm]
Dann lese mal hier nach:
http://de.wikipedia.org/wiki/Mindesthaltbarkeitsdatum
bzw. hier einen Auszug davon:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Lebensmittelverpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verzehrbar.
Und wenn dieses Dessert ordnungsgemäß gelagert wurde, dann habe ich bei 2 Tagen über das MHD keinerlei Bedenken.
LG
holzwurm
Ähm, und???
Was hat das jetzt mit dem von mir geschriebenen zu tun?
Also langsam überfordern mich deine Posts 
Mal abgesehen davon, dass Wikipedia eine sehr ausführliche Informationsquelle ist (die auch jeder erweitern kann), was hat das mit einer Herstellergarantie zu tun? Diese Garantie ist der einzige Zusammenhang den ich zu meinem Post mir erklären könnte -mit dem was du jetzt schreibst. Lass dir das Thema doch mal schriftlich von einem Hersteller bestätigen und nicht mit Auszügen von Texten die du irgendwo im www findest, dann hast du meinen vollen Respekt.
Und hast du die schon? Oder möchtest du mich statt dessen auf Wikipedia verweisen?
Grundidee finde ich Klasse, wir leiten das Lebensmittelrecht von Wikipedia ab, mal was anderes... 
P.S.: Ich weiss und habe dich auch verstanden was das MHD aussagt und wozu es gut ist. Aber mach dir mal den Spass und versuche einen Hersteller (nicht eine Informationsquelle aus dem Net) zu finden, der dir eine Bestätigung gibt.
Im Gegensatz zu den Herstellern gebe ich dir eine Garantie: Du wirst keinen Hersteller finden.... 
Vielleicht merkst du nun, dass du ein klein wenig an mir vorbeischreibst. Du solltest dir einzelne Sätze nicht zurechtmodeln bis sie dir passen. Ist nur nen Tipp...
Muss ausserdem jeder selber wissen, was er sich andrehen lässt und bereit zu essen ist.... Der Threadöffner war es nicht und musste sich sehr interessante Antworten durchlesen. Sollte ein Caterer wissentlich abgelaufene Sachen an Bord gebracht haben, wird er diesen Thread mit einem lachenden Gesicht geniessen....
Nun stell noch eine Antwort rein damit du das letzte Wort hast und deine Posts hochpuschen kannst, ich klink mich jetzt aus, da wir ein wenig OffTopic sind und eh nicht weiterkommen. 
[quote=holzwurm]