Hallo und willkommen im Forum,
wenn du dich für Vögel interessierst, dann ist das Falcon Hospital sicherlich empfehlenswert. Das Highlight in Abu Dhabi ist sicherlich die Sheikh Zayed Moschee, Yas Island ist auch ganz nett, ein Spaziergang an der Corniche ist sehr schön, das Emirates Palace ist beeindruckend, ich würde dort in einem Kaffee etwas zu mir nehmen.
In Dubai würde ich mir mal den Creek ansehen, und über die Souks laufen, dann eventuell mit dem Taxi zu The Walk fahren und dort den Jumeirah Beach ansehen. The Palm kann man sich getrost schenken, ebenso das Atlantis Hotel. Bei nur einem Tag ist das auch schon ein stressiges Programm, als Mall empfehle ich die Festival City, die ist überschaubar und nicht so riesig wie die Mall of the Emirates oder die Dubai Mall.
Ciao Daniel