Hallo AndrechenWHV.
Da möchte ich mich nate1 voll anschließen. Bei der Wahl zwischen Platanias (Chania) und Georgioupolis würde ich auf jeden Fall Georgioupolis nehmen. Und ab dort kann man prima den schönen Städten Rethymnon und Chania oder auch dem Südwesten der Insel einen Besuch abstatten (per Mietwagen oder mit dem Öffi).
Ich konnte übrigens deine Zeilen über Gouves total nachvollziehen, da meine erste Kretareise mich ebenfalls nach Gouves führte. Ich fand's auch schrecklich.. oder besser echt hässlich. Ist aber schon ein paar Jahre her. Wie es heute dort ist, weiß ich nicht.