Deutsches Essen im Urlaub Ja oder Nein ?
-
@ Barbara
Im Elsass bin ich ab und zu beruflich, aber das Essen dort mag ich nur bedingt... Diese Nierchen in Senfsosse z.B. sind gar nicht mein Fall schüttel, auch den strengen Käse kann ich nur ab und zu in kleineren Mengen essen.
Womit ich mich aber zustopfen kann, ist Tarte Flambée (Flammekuchen). Dazu ein leckeres Glas Wein, und ich bin glücklich

@ Gisela
Hier habe ich ein paar Infos zu dem Heinz Erhardt Film gefunden:
http://www3.ndr.de/ndrtv_pages_special/0,,SPM4132,00.html?id=1299Gruss,
Sambal -
-
Hi Thilo,
mein Beitrag bezüglich des Nutella's war auch nicht 100% ernst gemeint

Und was den Geschmack von einigen Lebensmitteln im Ausland angeht, gebe ich Dir völlig recht... ein Bauernsalat z. B. schmeckt mir in Griechenland auch 1000 mal besser als hier, oder Fisch in der Karibik. Liegt zum einem wohl an der besseren "Grundlage" und zum anderen an Luft, Laune und dem ganzen drumherum

Gruß

-
Hallo Mit-Genießer!
Auch wir, mein Mann und ich, zählen zu den Menschen die gerne landestypisch essen.
Nur bei mir gibt es auch Grenzen.
So gab es mal in einem Hotel in Hongkong zum Frühstück frisch zubereiteten gebratenen und gebackenen Fisch. Keiner aus unserer Gruppe setzte sich in Nähe dieser Kochstelle, weil uns alleine dieser Geruch zu dieser Tageszeit nicht sehr angenehm war. Mein Mann lachte uns nur aus und holte sich zum Entsetzen aller beide Fische.
Ich liebe ja Fisch, aber bitte doch nicht gebacken oder gebraten zum Frühstück, ne, das pack ich nicht.
In dieser Gruppe war ein Mann dabei, der schon überall auf der Welt war, der aber unterwegs nie von den heimischen angebotenen Gerichten gegessen hatte. Dieser Mann war einer aus der Sorte "Was der Bauer nicht kennt isst er nicht." Er meckerte aber nie, sondern lebte halt dann vielleicht nur von Brot und Käse oder Marmeladenbrot.
Als wir auf unserer Reise dann nach Bali kamen, machten wir uns Abends auf die Suche nach einem einigermassen günstigen Restaurant in der Nähe unseres Hotels. Das war gar nicht so einfach, denn wir wohnten auf Nusa Dua und da ist es ja bekanntlich nicht gerade günstig. Doch wir fanden ein schönes Restaurant im Shopping Center bei unserem Hotel, das auch noch akzeptable Preise hatte. Außerdem ein reichhaltige Auswahl an Gerichten. Und was entdeckte ich beim studieren der Speisekarte: Wienerschnitzel! Nichts für mich und meinen Mann, denn dazu gab die Speisekarte zuviel an interessant klingenden einheimischem Gerichten her. Aber für unseren guten Mann mit seinen eingeschränkten Essgewohnheiten.
Nachdem wir schon mit unseren Freunden dort hervorragend und günstig gegessen hatten, tauschten wir uns natürlich mit den anderen Teilnehmern unserer Gruppe aus und schwärmten den Anderen von dieser Lokalität vor.
Und so kam es, dass dann am Abend das kleine Lokal zur Hälfte mit all den Leuten aus unserer Gruppe besetzt war und das dann jeden Abend.
Der Wirt war natürlich begeistert und an unserem letzten Abend ließ er sogar eine Drachtanzgruppe kommen um sich bei uns für die Treu zu bedanken.Hab noch eine kleine Geschichte:
Auf Djerba gab es im Hotel sowohl einheimische Gerichte, als auch internationale Gerichte. Die Schlange bei den internationalen und Grillgerichten war immer lang, aber bei den einheimischen Gerichten stand sehr selten Jemand. Doch mein Mann und ich probierten immer erst ein bisschen von den einheimischen Essen. Schmeckte es uns, dann holten wir uns noch mehr, wenn nicht, dann griffen wir halt auch den anderen Gerichten. Nur sehr wenige machten es uns nach, leider. Denn sie versäumten so manchen kulinarischen Genuss.Ach übrigens: Couscous wird aus Hirse gemacht, das ist richtig.
Jetzt hab ich Hunger bekommen und werde mich jetzt ans Abendessen kochen machen. Tschüß!
-

Hallo,
ich habe noch eine kleine Geschichte zum Elsass:
Mein Mann und ich wohnten einige Jahre bei Koblenz. Als meine Mutter zu Besuch kam, sind wir mit ihr ins Elsass gefahren und natürlich Essen gegangen. Sie las die Speisekarte, auf der natürlich "Sauerkraut Elsässischer Art", "Huhn elsässischer Art" und andere elsässischer Leckereien standen. Dann kam der Satz:"Sauerkraut kann ich auch zu Hause essen". Sie hat dann Huhn gegessen und wir waren nie wieder mit ihr im Elsass.
So kann es gehen, wenn es etwas besonderes sein soll und der Gast nur Hausmannskost mag.
Aber alle unsere anderen Familienmitglieder und Freunde mit denen wir dort waren, haben das Essen genossen.Gruß
Jutta -
Hallole
Normal bestehe ich im Ausland nicht auf deutsche Küche.Man sollte im Urlaubsland auch ohne "Schnitzel mit Pommes" auskommen.
Hatte bis auf ein mal in Venezuela auch nie das Bedürfnis danach.
Aber Venezuela war ne Frechheit.Da habe ich mich nach guter Hausmannskost gesehnt.
Wenn man täglich nur Chicken (was keine waren) und zähes Fleisch,das wie ne Schuhsohle aussieht bekommt ,vom Salat,der geniesbar war Durchfall und Süßwaren schon von der Sonne gammelig ,schreit man förmlich nach ner deutschen Bockwurst.
War ein AI Hotel auf Isla M.
Ansonsten war der Urlaub super.Normal nehme ich immer ein paar Kilo im Urlaub zu,dort habe ich ganze 5 abgenommen.
So muss es dann aber ganze 3 Wochen auch nicht sein.Praktisch "lechtzend,hungrig " durch die Gegend rennen.
Würde diesbezüglich ja gerne den Namen des Hotels nennen,weiss aber nicht,ob ich das darf!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grüßchen Silke
-
Das Hotel würde mich brennend interessieren. Wir haben selbst mal dort Urlaub gemacht und hatten keine Probleme. (Playa el Agua, Hotel Flamboyant, aber auch auf der Rundreise war das Essen ok) Aber falls wir nochmal dorthin reisen würden, wäre es doch interessant, welches Hotel man besser meidet.
-
Es war Playa Tirano (ca 15 km von el Aqua ),das Pueblo Caribe.
Wir waren 01 dort. Wie gesagt,das Essen furchtbar.Sind fast täglich nach el Aqua zum Essen gedüst.
Das Hotel selbst war vom äußerlichen und den Räumlichkeiten allerdings super.
Der Ort selbst allerdings tot.
Für "Partyfreaks" ungeeignet.Ach so,Strand auch besch....eiden.Lauter tote Kugelfische.Wurden zwar täglich entfernt,aber so schnell wie es diese "Tierchen " angeschwommen hat,konnten die Leute sie gar nicht entfernen.
Pauschal gesagt,nicht weiter zu empfehlen.
Kannst ja die Bewertungen mal lesen.Hab auch eine abgegeben.bye
-
Traurig wird's, wenn die Ablehnung der einheimischen Kueche lautstark geaeussert wird. Habe es selber mehrmals erlebt, dass deutsche Touris in Aegypten im Hotelrestaurant sich fuer jeden hoerbar darueber ausgelassen haben, dass der ***** ja ungeniessbar ist und die Aegypter ja eh nur Kamelfleisch und Knoblauch essen.
Und dann die Stosseufzer: Ach, was wuerde ich jetzt einen Sc hweinsbraten mit Kloessen geben. Ich denke, dass Problem ist nicht, dass einem die einheimische Kueche nicht schmeckt, ich denke, dass Hauptproblem ist, wenn man einfach nicht akzeptieren kann, dass man nicht mehr in Deutschland ist und einige Dinge (z.B. das Essen!) einfach etwas anders sind.
Gruss
Ganesha
P.S. Ich liebe Koschari (aegyptische Spezialitaet!!! Lecker!!!) -
@ Ganesha
Das kommt natürlich auch noch unbeschwerlich dazu.Wir hatten mal einen Thread,über Mentalitäten und Benehmen.Wir als Deutsche bekommen solche Aüßerungen natürlich gut mit.Denke aber,dass Franzosen,Engländer oder auch Holländer nicht viel besser sind.
Bin einfach der Meinung,dass wenn ich mich mit allen Pro und Kontras für ein Urlaubsland entschieden habe,sollte ich mich auch mit deren Küche beschäftigen.
Wenn man Schweinsbraten oder Schnitzel will muß man eben dorthin gehen,wo es das gibt.Man kann sowas ja nicht unbedingt vorallem in islamischen Ländern erwarten.
Obwohl ich dazu sagen muß,dass sich diesbezüglich schon viele Länder dem Tourismus angepasst haben.
Ich brauchs nicht.Wie heißt es so schön: Andre Länder,andre Sitten.Das macht den Urlaub ja auch noch interessanter.
Wir können unsere "gute deutsche Küche" doch ganzjährig geniessen.Muß das dann im Urlaub auch sein?
Nö.tschau und bye von Silke
-
Ich denke, als Alternative zum einheimischen essen, wäre deutsches essen schon angebracht. Gerade wenn viele Kinder im hotel sind, denn die essen meistens nur das, was sie kennen... Aber ich kann gut drauf verzichten, denn das dortige Essen ist um einiges leckerer als das unsere... Gruß Steffi
-
Ein ganz anderer Aspekt: Essen unsere ausländischen Mitbürger bei uns typisch deutsches Essen? Ich denke, eher nicht, auch wenn sie schon lange in Deutschland leben. Sie haben ihre Küche erfolgreich bei uns eingeführt und wir profitieren davon.