Infos Restaurant Duke

Völlig unkompliziert und stilvoll empfängt Sie das DUKE mit kreativen Speisenkompositionen, erlesenen Weinen und raffinierten Cocktails. Mitten in Berlin, in der pulsierenden Atmosphäre zwischen Kudamm, Zoo und KaDeWe, finden Sie hier Spitzenküche zu fairen Preisen.

Auf der DUKE Speisekarte und der wechselnden Wochenkarte stehen stilvolle Gerichte, die sich durch kreative und originelle Zubereitung und Präsentation auszeichnen. Das hohe Niveau der Speisen und die Liebe zum Detail sind das Erfolgsrezept des Küchenchefs Florian Glauert. Verarbeitet werden vorwiegend frische Zutaten aus Berlin und der Region, deren Herkunft und hohe Qualität einwandfrei nachweisbar sind. Florian Glauert steht für eine kosmopolitische Küche auf Basis der französischen klassischen Küche. Wochentags speisen Sie hier von der Lunchkarte inkl. Kaffee und Wasser schon ab € 17,00. Am Abend werden neben der regulären Speisekarte hochwertige Menüs angeboten, dazu die darauf abgestimmten Weine aus dem hauseigenen gut sortierten Weinkeller mit über 450 Positionen.

DUKE Bar
Im Zentrum des Hotels befindet sich die DUKE Bar. Das Team verwöhnt Sie in einer warmen und persönlichen Atmosphäre mit außergewöhnlichen und spannenden Rezepturen.
Die Barkarte ist geprägt von den Hochjahren des Jazz: Viele teils vergessene Drinks und unsere eigenen Kreationen bilden eine abwechslungsreiche Mischung. Außergewöhnlich ist die Auswahl an Single Malts. An der DUKE Bar finden Sie Flaschen unabhängiger Abfüller, dich sich sicherlich in keiner anderen Bar Berlins finden lassen. Die DUKE Bar ist mehr als nur eine Hotelbar.

Weitere Informationen auf www.duke-restaurant.com/

Restaurant DUKE im ELLINGTON HOTEL BERLIN

Nürnberger Straße 50-55
10789 Berlin
Telefon: +49 (0)30 6831-54000
Email: duke@ellington-hotel.com
 
 

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1 Bewertungen Restaurant Duke

Reisetipp bewerten
Bild des Benutzers friedrich66
Gerhard
Alter >70

Gutes Lunch im Zentrum

Das 2 Gang-Lunch mit Mineralwasser und Kaffee wird für EUR 15 angeboten. Der Kabeljau mit Wokgemüse schmeckte uns gut, wenngleich die reichlich verwendete Sojasauce den Eigengeschmack des Gemüses etwas überdeckte. Diesmal wurde nur ein Dessert angeboten, es war von nur durchschnittlicher Qualität. Freundliche, umsichtige Bedienung. Modern eingerichtetes Lokal, sehr gepflegt mit offener Küche. Zentrale Lage, gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. weiterlesen

im März 12
Gesamtbewertung 4.8
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