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Hotelinformation

Hotelausstattung

Hotel-News

Jeden Montag und Freitag - Küche der Glückseligkeit

Von frühester Kindheit an reiste Gabriel Simon-Pinero durch die Welt: Lateinamerika, Nordafrika, Spanien, Italien, Südfrankreich. Und von überall brachte er Wissen mit, von überall weiß er zu berichten – nicht mit Worten sondern mit Gewürzen. Gleichzeitig ist die Ernährung für den gebürtigen Mexikaner ein wundervoller Weg, etwas für unseren Körper und unsere Seele zu tun! Und zwar mit viel Freude und Lust. Seine Heimat hat Gabriel schließlich in der Ayurvedischen Küche gefunden.

„Kochen ist meine Heilung"

In der HUBERTUS Alpin Lodge & Spa zeigt er Ihnen, wie Sie Ihre Kochkünste entspannt und wirkungsvoll einsetzen können, um Ihre Gesundheit mit Hilfe von frischen Kräutern und wohltuenden Gewürzen erhalten und fördern zu können. Zudem erfahren Sie, wie Sie ganze Mahlzeiten sowie kleine Snacks der eigenen Konstitution entsprechend kombinieren und zubereiten können. Er erklärt Ihnen, wie es auch Ihnen möglich ist, mit einer Geisthaltung zu essen, die von großer Freude an sinnlicher Erfahrung ist und mit allen Sinnen rundum zu genießen ist.
20. März 2016

Kontakt

Hubertus Alpin Lodge & Spa
Dorf 5 87538 Balderschwang Bayern Allgäu

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