Ein Top Restaurant in Südtirol
Während unsere Ferienwoche in April 2010, waren wir 2 Mal zum Lunch in dieses heimelige, mit viel Holz ausgestattene und traditionell eingerichtete, Restaurant mit seinen schön gedeckten Tische.
Alles sehr sehr sauber. Preis/Leistung ist i.O. Genügend Parkplätze vorhanden.
Im Garten sitzt man auch sehr schön und hier haben wir dann unser Desserttraum (Schokoladensoufflé mit Walnusseis, sehr schön dekoriert) eingenommen.
Vom Verkehr auf der angrenzenden Strasse bekommt man bei solche Leckerneien kaum etwas mit...
Den Tatar, welcher am Tisch frisch zubereitet wird, ist einer der besten jemals gegessen.
Die Vorspeiseteller (Garnelen, Jakobsmuschel und Oktopussalat) haben wir uns geteilt und es wurde liebevoll auf 2 Teller angerichtet.
Die Kräuterrisotto mit Rindsfilet, ein all'onda Traum.
Das Lammnüsschen an Lagreinsauce war perfekt.
Portionen sind reichhaltig.
Sehr gute Weinkarte.
Service mehr als top.
Wir wünschen dem neuen Geschäftsführer (seit anfang 2010), alles alles Gute. Wir kommen auf jeden Fall wieder. In dieses Lokal kehr man gerne ein.
