Trixi Bannert Wein- und Kochkurs

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im September 09, Peter , 56-60

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1 Bewertungen Trixi Bannert Wein- und Kochkurs

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Bild des Benutzers sinneswandel
Peter
Alter 56-60

Wein- und Kochkurs in Poggenpohls Show-Küche

Trixi Bannert hatte 12 Personen eingeladen zu einem ungewöhnlichen Wein- und Kochkurs bei Poggenpohl auf der Hörsterstraße in Münster. Nach einem Glas Einstimmungs-Sekt teilten wir uns in Zweiergruppen und machten uns an die Zubereitung unseres drei Gänge Meüs: selbstge-machte Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und Proseccoschaum, dann als Hauptgericht: Schweinshaxe auf Ratatouille-Gemüse mit selbstgemachten Gnocchi und Rotweinsoße und zum krönenden Abschluß eine Creme Catalan. Unser Chefko... weiterlesen

im September 09
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