Diesen Reisetipp bewertenReisetipp Trixi Bannert Wein- und Kochkurs
Kategorie: Essen & Trinken |
Gehobene Gastronomie
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“Wein- und Kochkurs in Poggenpohls Show-Küche”
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im September 09,
Peter ,
56-60
Allgemeine Beschreibung Trixi Bannert Wein- und Kochkurs
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1 Bewertungen Trixi Bannert Wein- und Kochkurs Reisetipp bewerten
Alter 56-60
Wein- und Kochkurs in Poggenpohls Show-Küche
Trixi Bannert hatte 12 Personen eingeladen zu einem ungewöhnlichen Wein- und Kochkurs bei Poggenpohl auf der Hörsterstraße in Münster. Nach einem Glas Einstimmungs-Sekt teilten wir uns in Zweiergruppen und machten uns an die Zubereitung unseres drei Gänge Meüs: selbstge-machte Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und Proseccoschaum, dann als Hauptgericht: Schweinshaxe auf Ratatouille-Gemüse mit selbstgemachten Gnocchi und Rotweinsoße und zum krönenden Abschluß eine Creme Catalan. Unser Chefko... weiterlesen
im September 09
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