Ringhotel Fuchsbau

Es handelt sich um ein familiengeführtes, sehr liebevoll gestaltetes Hotel mit 40 Zimmern und einer schönen Gartenanlage, in der sich Strandkörbe befinden. Zimmer sowie die sonstigen Einrichtungen waren sehr sauber. Wir hatten Halbpension gebucht, die unsere Erwartungen weit übertraf. Die Gäste waren ausschließlich Deutsche, das Alter ab ca. Anfang dreißig bis Rentenalter. Kinder haben wir keine gesehen, was mit der Reisezeit zu tun haben könnte. Die Gästezimmer liegen in 2 separaten Gebäuden, so dass man, um in die Gasträume zu gelangen, einen kurzen Weg durch den Garten muss. Auffallend ist das Faible der Eigentümer für Blumen. Überall findet am weiße Orchideen in reichlicher Anzahl sowie Schalen und Töpfe mit den derzeitigen Frühlingsblühern.

Das Hotel liegt sehr ruhig in dem zum Timmendorfer Strand ca. 3km entfernten Dörfchen "Groß-Timmendorf". Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten sind uns keine aufgefallen. Hier fährt man am besten nach Timmendorf oder Travemünde. Auch Lübeck ist sehr lohnenswert (hier befindet sich in der Zeissstr. der Fabrikverkauf des Marzipanherstellers "Niederegger"). In ca. 2 km Entfernung vom Hotel befindet sich der Bahnhof sowie eine Bushaltestelle. Ob es eine Busverbindung in direkter Hotelnähe gibt ist uns nicht bekannt.

Der Empfang sowie die Freundlichkeit des Personals waren stets vorbildlich. Wir wurden persönlich zum Zimmer geleitet. Uns wurden direkt bei Anreise kostenlos Bademäntel und Saunatücher angeboten. Das Zimmer wurde täglich gereinigt, Auf dem Tisch lag morgens eine Tageszeitung sowie Informationen über Ausflustipps, Wetter o.ä. Bei der Abreise bekam jeder Gast eine Rose geschenkt.

Es gibt zwei gemütliche, eher rustikal eingerichtete Gasträume. Hier ist es gelungen durch moderne Fensterdekoration und viele schöne Dekoartikel eine sehr ansprechende Atmosphäre zu schaffen. Das Frühstücksbüfet bzw. Abendbüfet befindet sich in einem separaten, ebenfalls sehr nett eingerichteten Nebenraum. Das Frühstücksbufet lässt keine Wünsche offen, selbst Fisch, Waffelteig und Sekt sind vohanden. Auch kann man sich direkt vom Koch Spiegeleier nach Wunsch mit den unterschiedlichsten Zutaten braten lassen. Freitags gibt es ein hervorragendes Fischbufet (für Leute mit anderem Geschmack ist immer eine Alternative da). Beim Menü am Samstag konnten wir unter 4 verschiedenen Hauptgängen wählen. Die gesamte Menüfolge einschließlich Dessert waren 1a! Absolute Spitze war das Wildbufet am Sonntagabend, originell und sehr sehr schmackhaft. (Auch Leute die kein Wild mögen, fanden gute Alternativen). Die Geschäftsleitung und Servicepersonal sind ohne Unterlass bemüht, die Speisen immer wieder nachzulegen. Auch benutztes Geschirr wird immer wieder schnell vom Tisch abgeräumt. Getränkepreise ca.: Bier 0,4 4,40€, ein Glas Wein ab 6€, Flasche Wasser ca. 6€

Die Sauna befindet sich in einem größeren Gartenhaus und wurde auf Nachfrage jederzeit eingeschaltet. Dusche und kleine Sitzgruppe sind dort vorhanden. Gegenüber befindet sich ein kleiner Wintergarten mit einer Infrarotkabine sowie drei Fitnessgeräten. Hier gibt es auch 3 Liegestühle. Die angebotenen Wellnessbehandlungen wurden von uns nicht genutzt.

Wir hatten ein Komfortzimmer mit Balkon. Das Zimmer war nicht sehr groß aber durchaus gemütlich. Auf dem Tisch stand auch eine weiße Orchidee, auf dem Balkontisch gab es eine mit Tulpen und Hyazinthen bepflanzte Schale und selbst im Bad stand eine frische Rose. Das Bad war recht neu und hatte eine barrierefreie Glasdusche, die leider nicht ganz dicht war, so dass Wasser in den Raum lief. Die Dusche ist sehr klein, für etwas beleibtere Leute hier evtl. ein Kritikpunkt. Einziger Kritikpunkt für uns war, dass die Sessel sowie die Umpolsterung des Bettes dringend erneuert werden müssten, da sie SEHR viele Getränke- und Fettflecken aufwiesen und sehr abgenutzt wirkten. Die Matratzen waren sehr weich. Eine Minibar war in dieser Zimmerkategorie nicht vorhanden, jedoch ein Safe. Zu unserer Buchung gehörte ein Obstteller sowie eine Flasche Wasser bei Anreise.