Vielleicht lag es ja auch daran, dass wir unmittelbar die Woche nach der Hauptsaison gewählt hatten, und das Personal in der Gastronomie ausgepauert war. Bestellte Frühstücksspiegeleier wurden schlichtweg vergessen. Es gab jeden Abend als Brotbelag mehrere Platten mit Pastete und die Auswahl an Wurst und Käse war nicht gerade üppig. Haltbare, keine frische Vollmilch und die gab es nur kalt und die Gläser fassten nur 100ct. ltr. Das fehlende Eis war für ein 5 Sterne Haus schon fast peinlich. an 3 Abenden war das Fleisch (Geflügel und Schweinefleisch) so roh, dass wir auf den Verzehr verzichteten. Als wir darauf das Personal darauf hinwiesen, dass unser Fleisch noch blutig war, wurden wir belehrt, das es kein Blut sondern Fleischwasser war, völlig inakzeptabel. Die Speisen waren durchweg nicht richtig gewürzt und das Essen schmeckte bis auf den letzten Abend fad. Am letzen Abend gab es vorbestelltes tellerserviertes Menue und das war gut, ohne "Wenn" und "Aber". Warum also nicht an allen Tagen?. Am Tag der Abreise kam noch ein Mitarbeiter der Geschäftsleitung und bedauerte mit ein paar unverständlichen Gesten unsere Misstimmung, das war's. Fazit: Wir kennen kein vergleichbares 5 Sterne Hotel, aber wie gesagt, wir waren vielleicht zur falschen Zeit am falschen Ort. Trotzdem werden wir uns beim nächsten Besuch ein anderes Hotel suchen und das haben wir auch gefunden.

Hotel allgemein

5.0

Sonnen

Zustand des Hotels

5.0

Sonnen

Allgemeine Sauberkeit der einzelnen Bereiche

5.0

Sonnen

Familienfreundlichkeit

nicht bewertet

Behindertenfreundlichkeit

nicht bewertet

Lage & Umgebung

4.8

Sonnen

Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung

5.0

Sonnen

Verkehrsanbindung und Ausflugsmöglichkeiten

5.0

Sonnen

Restaurants & Bars in der Nähe

5.0

Sonnen

Sonstige Freizeitmöglichkeiten

4.0

Sonnen

Service

4.3

Sonnen

Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft

4.0

Sonnen

Fremdsprachenkenntnisse des Personals

nicht bewertet

Rezeption, Check-In, Check-Out

6.0

Sonnen

Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)

3.0

Sonnen

Gastronomie

4.0

Sonnen

Vielfalt der Speisen & Getränke

3.0

Sonnen

Geschmack & Qualität der Speisen & Getränke

3.0

Sonnen

Atmosphäre & Einrichtung

5.0

Sonnen

Sauberkeit im Restaurant und am Tisch

5.0

Sonnen

Sport, Pool & Unterhaltung

3.0

Sonnen

Freizeitangebot (Sauna, Tennis, Animation, etc.)

nicht bewertet

Zustand und Qualität des Pools

3.0

Sonnen

Kinderbetreuung oder Spielplatz

nicht bewertet

Zimmer

4.0

Sonnen

Sauberkeit & Wäschewechsel

5.0

Sonnen

Größe des Zimmers

5.0

Sonnen

Ausstattung des Zimmers (TV, Balkon, Safe, etc.)

3.0

Sonnen

Größe des Badezimmers

3.0

Sonnen

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Hinweis zur Hotelbewertung: 6 Sonnen = sehr gut ... 1 Sonne = sehr schlecht

Kommentar des Hoteliers

Sehr geehrter Eckehard,

wir danken Ihnen vielmals, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung über das Grand Hotel Binz zu schreiben.

Für die Anregungen sind wir Ihnen sehr dankbar, zum anderen nehmen wir die genannten Punkte natürlich sehr ernst. Ich Ihnen versichern, dass das Erlebte nicht Standard des Grand Hotel Binz ist.

Ihre Erfahrungen wurden mit den verantwortlichen Mitarbeitern besprochen und mögliche Probleme abgestellt.

Wir würden uns freuen, Sie bald wieder einmal bei uns zu begrüßen, um Sie von unserer gesamten Serviceleistung überzeugen zu können.

Herzlichst,
Ihr Mirco Hitzigrath & Grand Hotel Binz Team

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