Kanarische Inseln

Die Kanaren sind eine Inselgruppe im Atlantik vor der Küste Marokkos. Sie besteht aus sieben Inseln. Die offizielle Amtssprache ist Spanisch. Aufgrund des milden Klimas eignen sich die Kanarischen Inseln das ganze Jahr über für einen Urlaub. Die Temperaturen liegen im Winter um 17 °C und in der übrigen Zeit im Durchschnitt bei 25 °C. Die meisten Inseln verfügen über einen internationalen Flughafen, ansonsten können Fährverbindungen genutzt werden.

Viele spanische Spezialitäten wie die Paella oder Tapas wurden von den eingewanderten Festlandspaniern mitgebracht. Inseltypische Fischgerichte werden in den einfachen Lokalen der Fischerdörfer serviert. Dazu gibt es als Beilage Papas Arrugadas, die "Runzelkartoffeln". Sie werden in Salzwasser gegart und mit speziellen Soßen verzehrt. Die rote Mojo Rojo ist die schärfere Variante, die grüne Mojo Verde wird mit vielen Kräutern zubereitet und schmeckt milder. Ideal zum Shoppen sind die Einkaufscenter, die man in den größeren Urlaubsorten findet. Sie bieten einen Mix aus Geschäften, Boutiquen und gastronomischen Einrichtungen.

Für Wassersportler sind die Kanaren ein wahres Paradies. Zum Surfen gilt Fuerteventura als Top-Spot. Tauchen ist auf sämtlichen Inseln möglich, in den Ferienorten gibt es Tauchcenter, die ihre Dienste anbieten. Die Kanarischen Inseln gelten auch als ein ausgezeichnetes Segelrevier. Hochseeangler kommen in den fischreichen Gewässern ebenfalls auf ihre Kosten. Golfer finden auf Gran Canaria, Teneriffa, Lanzarote und Fuerteventura schön angelegte Plätze. Die kleineren Kanareninseln La Gomera, El Hierro und La Palma bieten sich mit ihrer paradiesischen Natur zum Wandern an. Als bekannter Freizeitpark zählt der Loro-Park in Puerto de la Cruz auf Teneriffa.

Auf Teneriffa gehört der 3.718 Meter hohe Pico del Teide zu den landschaftlichen Attraktionen. Er ist der höchste Berg Spaniens. Lanzarote ist berühmt für seine Vulkanlandschaften und den Timanfaya-Nationalpark. Eine eindrucksvolle Landschaft bietet Gran Canaria mit den Dünen von Maspalomas. Auf Fuerteventura ist die alte Hauptstadt Betancura mit ihren historischen Häusern und der Kirche Iglesia de Santa Maria ein lohnendes Ziel.